店名 |
L'AGAPE(L'AGAPE)
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类型 | 法式 |
预约・查询 |
054-637-0290 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
静岡県藤枝市青葉町3-3-28 |
交通方式 |
国道1号バイパス 谷稲葉I.Cより約15分 距離藤枝 1,279 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
■総評
JR東海道線、藤枝駅南口より西へ車で5分程の処に「ラ・ガップ」はある。
東西の幹線道路沿いだが、周辺は住宅地である。
10席程の小さなお店ではあるが、料理、サービス共、格調高く、
その緊張感は次の皿を待つ間に、ドキドキ感となってたまらなくうれしい。
■料理・味
松下シェフは、地元藤枝のフレンチの名店(今はなくラーメン店に)にて修業后、本場での経験を経て独立。
ほうぼうのポワレ桜海老ソースは、メニューAの主菜で、ソースの染みと旨さに驚き。
いたずらにいじくり廻して食材の良さを失くしているシェフに食べさせたい。
■サービス・ムード
厨房1人(シェフ)、ホール1人と、単純な構成ゆえ、サービスの質というものに再度考えさせられた店。
必要以上に客に寄らず、説明もしない。
聞かれればにこやかに説明する。
ここには大人のタメの時間をつくってくれる人達がいる。
やすらぐ。
■その他
デザートの充実も、この店に女性客が多い理由だろう。
特に氷菓は、メインの後にこんなにコーフンするのかという位である。
フレンチは古典に限る。