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Mennya Hanashiro
(麺屋 花城)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mennya Hanashiro
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、拉面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
静岡県焼津市八楠1-28-11 パート7 |
| 交通方式 |
距離烧津 1,667 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ 4人掛テーブル2席 カウンター7席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗前に6台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2019.2.9 |
本日はこちらでランチ。
朝ラー用に訪問を保留してましたが、タイミングが合わないことが多かったので訪問です。平日13時頃、先客1人後客2人。メニューは幅広く、初見だと迷いますね笑 結局、創業以来人気の一杯をチョイス！
・味玉担々麺 1,050円/税込
・シビ増し 50円/税込
5分ほどで着丼。
見た目は結構辛そう！たっぷりの挽肉と、その上には追加したシビ増しの山椒がかけられてました。
まずはスープを一口…
マイルドな魚介鶏豚骨スープに、すり胡麻、山椒、ラー油で仕立ててあります。口当たりはまろやかな白湯スープで、胡麻の香りがフワッと広がります。ラー油の辛みはそれこそピリ辛程度で、山椒は増しにした割にはそこまで痺れがない。うん…、美味しいんだけれど、だいぶ優しい辛さですね！スープはもう少し胡麻の濃厚さが欲しいのと、カシューナッツなどのナッツ系の油分から来るコクが欲しい。濃厚な担々麺というより、割とあっさり系と言っていいだろう。
挽肉はなかなかの粗挽き具合。これはこれで美味しい。肉感があり食べ応えもありますが、この挽肉にはもっと濃いめの旨辛な味付けがしてあればな〜。
麺は細麺ストレート、まぁこれは普通かな…。スープとの相性はそこそこでした。
ご馳走様でした。
もっと辛みを主張してもいいかな…刺激が弱かったです。あっさり優しい、けれどちょっぴり辛い、そんな担々麺がお好みなら、オススメ出来ると思います。
※訪問時→評点 3.33