Edosoba Yasuke
(江戸そば 八助)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Edosoba Yasuke
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
054-637-9240 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県焼津市柳新屋601-3 |
| 交通方式 |
西焼津駅から568m 距離西烧津 569 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンター・テーブル・お座敷有り） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
日曜日のお昼に伺いました。
3組の行列、外で待つ間にメニューを見て、時間によっては注文もするスタイル。
15分ほどで店内へ。
小洒落た清潔なお店は家族連れが多いですね。
こちらは自家製粉の二八そばで、
店主さんが東京で修行をしたので江戸そばというらしいです。
お店の読み方、はちすけって読んでしまってましたが、やすけなんですね、失礼しました。
辛味大根せいろ 1,150円
せいろ 850円
小天丼 650円
主人は必ず天丼とセットにするんですねぇ。
辛味大根せいろ
浅いお皿に海苔、辛味大根、鰹節が入っていて、そこに汁を入れて頂きます。
とても腰があり、美味しいお蕎麦。
汁も甘さが少なく好み。
浅いお皿が食べ辛いなぁ、もしかしたら汁が入っていた器におろしを入れて食べるのかなぁ？
謎です。
物足りない量かな？と最初は思いましたが、思ったよりも満足な量でした。
蕎麦湯も濃くて美味しい。
主人が頼んだ天丼、タレが別添えで自分で掛けて食べるようになっています。
これはあまり見かけませんね。
お好みならば塩天丼にすることも出来るよ！
塩天丼なんて通だね！
と主人に言いましたが、普通にタレを掛けていました。。
タレが後掛けな事もあって、サクサクで美味しいとの事。
美味しい二八を食べると、是非十割も食べてみたいと思うのですが、
手間や人気を考えると難しいのでしょうかねぇ。
次回は冷や梅を頂く事を決意しながら、、ご馳走様でした。