官方消息
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Binchoutan Yakitori Torishige
(備長炭焼鳥 鳥しげ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Binchoutan Yakitori Torishige
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串 |
| 预约・查询 |
054-641-6561 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
現在、電話予約は休止しております。 |
| 地址 |
静岡県藤枝市小石川町1-3-7 |
| 交通方式 |
从藤枝站北口环形交叉口600m徒步6分钟 距離藤枝 461 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8810068797701 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
有最低消费1人1万日元~ |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ 吧台9席1组4人为止） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 9人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 用餐时禁止吸烟而退席。 |
| 停车场 |
可能的 停车场2个车位店铺北侧50米(后面的空地不是本店的停车场。) |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
可以享受套餐高中生以上的顾客 |
| 服装规定 |
谢绝穿工作服和运动衫来店。 |
| 开店日 |
2022.1.11 |
| 备注 |
※2022年1月11日搬迁开业 |
| 餐厅公关 |
关于您的预约
我们目前暂停电话预订。 |
初めての焼鳥コース、半年待ちで、やっと行きたかった「鳥しげ」さんを訪問出来ました。カウンター9席のお店。
【1.桑高農園プチヴェールのお浸し】
粒マスタードでいただく。野菜の味がしっかり濃い。
【2.メス胸肉湯引き】
伊豆の天城軍鶏をカツオ出汁醤油とわさびでいただく。噛むほど味がでる。絶品。
【3.昼〆 レバー 焼】
文句なし。
【4.もも焼】
肉の味がしっかり楽しめます。
【5.昼〆のハツ】
食感がたまらない。
【6.藤枝市岡部、杉山農園 玉取茸】
モーツァルト聴いて育った椎茸。最高でした。椎茸好きにはたまらない一品。
【7.桑高農園 白ネギ】
これほど甘いネギは、凄い。
【8.ふりそで】
手羽元と胸の間にある部位。柚子胡椒でいただく。皮パリ、最高。
【9.ハツモト】
ハツとレバーの間。油が甘く、美味。
【10.桑高農園ブロッコリー】
すでに香りがすごい。味も濃厚で最高。
【11.ウチモモ・アカ】
肉の味をしっかり感じます。こちらも絶品。
ここまでで、コースのお肉は、終了。ここからは、アラカルト追加タイム。
【12.つくね】
つなぎなしお肉のみのつくね。最高。
【13ペタ】
おしりの皮。皮と油の食感が美味い。
【14.ぼんじり】
油が最高。
【15.スナップエンドウ】
食感、味ともばっちり。
【16.にんにく】
【17.膝】
弾力、肉の味、バツグン。
【18.ちょうちん】
温かいうちに一口でいただく。とろけます。
ここから〆。
【19.山形県つや姫 焼きおにぎり】
ほんのり味のごはんが、まわりパリパリですすみます。
【20.軍鶏出汁中華そば】
スープの味が、最高。美味し過ぎる。量もジャストサイズ。
【21.きなこアイス】
濃厚なきなこ味。美味しい。
初めての焼鳥コース、期待以上、大満足で幸せな時間を過ごせました。鶏も野菜も絶品でした。大将、女将さんも最高です。やっぱり静岡、美味しい。