Takichi an
(田吉庵)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
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十割蕎麦と蕎麦湯が美味しい♪
小山城祭りで賑わう吉田町。
そんな天気の良い祝日のランチに伺いました。
小綺麗な店内はカウンター10席程と小上がりの座敷のテーブルが5卓。
先客は4人組一組。
「限定20食のランチはご飯が小盛りで一人前しかないんです」
とのこと。
13時過ぎなので仕方無し。
主人からの事前情報で、蕎麦の普通盛りは少々少なめ
＆
大好きな十割蕎麦！
＆
ご飯が少な目
との理由から、
天丼ランチサービス(野菜天丼)900円
蕎麦大盛り(300円増し)
で注文。
左程待つこと無く運ばれてきます。
メニューに、
「十割蕎麦は非常にのびやすくなってますので、ランチセットの方は蕎麦からお召し上がり下さい」
とご丁寧な説明書きがありましたので(まぁ、無くても無論ですが)まずは蕎麦から。
ザルではなく深めのお皿に盛りつけられたお蕎麦。
皮も一緒に挽いた粉らしく、黒い粒があります。
香りは弱いですが、とても腰があります。
そばつゆは少し甘めですが、美味しいです♪
他の口コミで蕎麦が短いとありましたが、十割蕎麦とは概ねそういうもんです。
二八そばや五割蕎麦(若しくはなんちゃって蕎麦。ほぼうどん)しか知らないからそう思うのでしょうね。
自分で十割蕎麦を打ったら良くわかるんですがね～
そして、見た目は量はそんなに多くなく見受けられましたが、お皿が意外に深く結構なボリュームでした。
野菜天丼は、
なす、かぼちゃ、トマトの若芽(珍しー)、サツマイモ。
小盛りの割には結構なボリューム！
(後から聞いたら、ご飯小盛と言いつつ、普通盛の量が入っていた様です。嬉しい限り！)
丼たれは甘くしてあるようで、ちょっと私には甘すぎでした。
でもサクッと揚がっていて、天ぷらは美味しかったですよ。
そして！そば湯が非常に濃い！(笑)
もちろんそば粉を足してあるのでしょうが、
すごいドロドロ状態で、このまま火にかけたら蕎麦がきが作れそう(笑)
若しくは片栗粉入れて蕎麦豆腐(笑)
私これ好き♪
ランチセットは漬物と小さなフルーツミックスが付いていて、完食したらすんごい満腹になってしまいました。
満腹ランチ、ご馳走様でした。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Takichi an
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
0548-32-6800 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
静岡県榛原郡吉田町神戸1523-9 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
42 Seats （ テーブル席4名 カウンター席8名 座敷席30名） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
日曜の13時前に入店。
先客は2組。
こちらはお蕎麦はどれも十割蕎麦なので嬉しいですね。
サービスランチは海老天丼だけは売り切れとのこと。
私は 冷たいおろし蕎麦 900円
主人は 天丼ランチサービスの、
冷たい蕎麦(大盛)+かき揚げ丼(小盛) 1,350円 を注文しました。
しばし待機、、
淹れて頂いたお茶が美味しい。
後から入店してきた男性4人組は、
御飯が残り少ないとの事で一人だけ大盛りが出来ないと言われてました。
遅いお昼だと仕方ないですねぇ、、
程なくして運ばれてきたお蕎麦。
おろし蕎麦のトッピングは、ネギ、きざみ海苔、わかめ、鰹節、ごま、おろし。
つゆを掛けて頂くスタイル。
手打ちの十割蕎麦、とても腰があり、喉越しも良く美味しいです。
同じ十割でも仕上がりが店によって様々なのは、打ち手の技術なんですよねぇ。
主人の大盛り蕎麦は、思ったよりも蕎麦の量が少なかったようですが、
小盛でお願いしたかき揚げ丼が普通の量と思うくらいのボリュームだったそうで、
満腹になった様です。
そしてこちらの蕎麦湯は相変わらず濃い。
夏でも熱い蕎麦湯は最高ですね。
最初から蕎麦湯と蕎麦猪口を出してくれるのも良いですね。
とても満足なお蕎麦でした、ご馳走様でした。
お会計の横で横になっていた高齢の看板犬は、
お昼が遅くて拗ねていたそうで、
なんだか可愛かったです。