Menya Toraiwa
(麺屋 とらいわ)- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期三
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Toraiwa
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
090-1783-1758 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
静岡県島田市本通4-6-7 |
| 交通方式 |
JR島田駅 北口より車で2分、徒歩6分。 距離岛田 352 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付) |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ カウンター席4席テーブル席8席小上がり1卓4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 16人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 交差点東側2台・西側3台※詳細はInstagramにて確認。 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2023.6.30 |
本日はこちらでランチ。
島田の虎岩醤油が経営するラーメン屋になります。平日11時半前、先客1組後客2人。メニューは何種類もありますが、Instagramで見た週替わり限定メニューが気になり、そちらをチョイスしました。
・背脂 醤油ブラック チャーシュー麺 1,200円/税込
・味玉 100円/税込
5分ほどで直丼…、あれ？Instagramで見た写真とちょっと違うな〜。器は良いとして、チャーシューがレアチャーシューになってる笑
気を取り直して、いただきます！
まずはスープ。かめびしの三年醸造醤油を使用、甘みも感じる香ばしいスープ。動物系の旨みが同時に広がります。背脂のお陰で物足りなさも無く、程よいコッテリ感と旨みがじんわり伝わってきます。うん、美味しい。
スープはストレート細麺。
伸びのある麺、舌触り滑らか。自家製麺ではないようですが、スープとの相性は良し。
トッピングは、チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、追加の味玉。チャーシューは厚切りで大判のレアチャーシューが2枚に、ロールバラチャーシューが1枚隠れてました。柔らかく仕上がってはいますが、やはり、投稿写真のようなシルキーそうなバラ肉のチャーシューが食べたかったかな。ロールバラは適度にタレが染みており、脂身とのバランスが良かった。味玉は半熟具合グッド、追加して正解。
ご馳走様でした。
メニューが色々あるので、また伺っても良いかなと感じました。機会があれば、他のメニューにチャレンジしたいです。
※訪問時→評点 3.13