店名 |
Robata Juen(Robata Juen)
|
---|---|
类型 | 炉端烧、日式小酒馆 |
预约・查询 |
0544-22-7522 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
静岡県富士宮市中央町14-9 |
交通方式 |
距離富士宫 153 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
座位数 |
75 Seats |
---|---|
个人包厢 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
− |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
网站 |
ひょんなことから富士宮を訪れることになりました。
地名は知っているしなんなら名物は焼きそば、ってところまでもインプットされていましたが改めて動線を確認すると結構内陸、その名の通り富士山の裾野に位置するのですね。
と言う事で新幹線と在来線を乗り継いでえっちらおっちら。帰路も在来線を乗り継いでひとまず三島まで行くことになり時間調整がてら駅前の居酒屋さんで折角だからと富士宮焼きそばをハイボールで流し込んでみました。
焼き立ての焼きそばはモチモチの中細麺というのが意外。も少し太い麺がデフォルトかと思っていたけど。魚粉に刻み海苔がブチまけられています。
ソースの調味や油脂分はそれほど過剰ではなくモチモチ麺とその麺の半量ほども入っているように思われたキャベツの食感が支配的。肉は油カスのようなものが入っており独特のコクを醸し出しているように思われましたがほとんどクセは感じられませんでした。
一人前は充分なボリュームでこれだけでお腹いっぱい。ハイボールで流し込みましたが全量は食べ切れなかったという #冷徹な事実 に直面します。
店名には「ろばた」とあるように地元の素材を使った炉端焼き居酒屋のようで地元では人気のグループのようです。
近所にも同じ屋号での飲食店やスナックまで展開されており聊か寂しい街中で飲むのであれば無難な選択肢なのかもしれませんね。