【駿河の国に名物あり！その驚愕の料理とは…】鎖国が続く日々皆様いかがお過ごしでしょうか？それにしてもお酒を呑みたかったなぁ(-_-;)
あちこち出掛けていられない日々が続き、
ストレスが溜まる一方の毎日が続きますが
皆様いかがお過ごしでしょうか…
駿河の国に入国拒否(?)される前、出張で静岡に出かけてきました。
彼の地で有名な「丸天」という食堂にお邪魔。
静岡県内に数店舗ありますが、有名なのは沼津港のお店。
コロナ以前には休日ともなれば行列のできることも珍しくない有名店。
私、沼津に親戚が居るので、その昔訪れたことがありますが
その後は今に至るまで「観光客向けのお店」という認識で
当サイトに載せるまでもなく、また、わざわざ行くこともないと
思い込んでおりましたｗ
ところが、今回、富士市に仕事で来るにあたり
同僚が「是非とも行きたい」と申しまして思いがけず訪れました。
海鮮モノがお得意ですが、名物は何と言っても
巨大な円柱のようなタワー型の海鮮かきあげ丼。
これを作るための金具(セルクル型)と
独特な製法で特許を取得しているとか聞きましたよ♪
食用油を入れたかき揚げ用調理用機器の中に、
多数の小さな穴と下の部分に切欠のあるかき揚げ用セルクル型を入れ、
油の温度が上がったら、器具の中にかき揚げ用の天婦羅液や
エビ・魚・野菜をほどよく入れてから、菜箸で突いて
材料に油通しを重ねてさらに上下に振るという調理方法だそうです。
写真は、同席の元気いっぱい夏バテ知らずの若い同僚がオーダー。
ひーひー言いながらも完食！
立派ですｗ
私は夏バテ気味で胃が疲れている状態なので普通の定食にしました(>_<)
これもお刺身、ブリカマの煮つけなど色々ついてボリュームたっぷり。
これで、〆て900円也(税抜き)
お得です！
仕事の途中だったのでお酒抜きだったのが残念でしたが、
それなりに満足いたしました！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Uogashi Maruten（Uogashi Maruten）
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、天妇罗、盖饭 |
| 预约・查询 |
0545-51-8540 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県富士市高島町69 |
| 交通方式 |
距離JATCO前 1,513 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
120 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
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久しぶりに静岡に出張。
富士市にも立ち寄りました。
静岡側から観た富士山。
山梨県側から、あるいは湘南の江ノ島辺りから眺める場合などと
見た目が異なり、どちらの場所が良いか異論反論ありますが
まあ、この日は雲一つなく絶景で御座いました<(_ _)>
こちら丸天さん、静岡県内に数店舗ありますが、有名なのは沼津港のお店。
コロナ以降、またまた人気復活！
休日ともなればインバウンドや日本人観光客で
行列のできることも珍しくない有名店。
海鮮モノがお得意ですが、名物は何と言っても
巨大な円柱のようなタワー型の海鮮かきあげ丼。
前回はこれを食べた同僚がおりましたがｗ
今回はお店を見渡してもオーダーしている
お客様おらず残念！
本日は、鰯が食べたくて「真いわし御膳」をオーダー♪
刺身、塩焼き、天ぷらの3品がついて〆て1,200円(税抜)！
鰯も昔みたいにバカみたいに獲れない時代、これはお得だと思います(^^)/