Sobakiri Yuugen
(そば切り 遊玄)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sobakiri Yuugen
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
0545-35-7737 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県富士市大渕2783-6 |
| 交通方式 |
車にて移動 距離入山濑 3,640 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅 |
初訪です。
こちら遊玄さん。数回前に伺いたくて時間が無く断念したお店。
今回は開店前に向かいましたよ。はるばる伊豆から…
店内に一番乗りで入ると、良いですねぇ…なんと言うか、趣のある内庭。枯山水を眺めているようです。
あ、メニューを撮り損ねてしまいました…なので他の方のメニューから説明します。(^^;
今回選んだお蕎麦は
「お決まりセット（甲）」 せいろ ＋ 粗びき ＋ (プリン or 珈琲) 1,300円
「お決まりセット（乙）」 せいろ ＋ そばがき＋ (プリン or 珈琲) 1,300円
お値段は一緒です。
私は「甲」、相方は「乙」を注文。
せいろは普通のお蕎麦、「粗びき」はそば殻の粒々が確認できる極太のお蕎麦。一緒に塩が付いていたので塩で食べてみましたが、美味しいですねぇ。もちろん「そば汁」で食べても美味しかったです。そう、粗びきは某蕎麦屋さんの「田舎」のような太さ。
相方が頼んだ「そばがき」は、味は付けてあるものの、そのまま「そばがき」…これもそば汁に付けて食べると美味しかったとの事。
そば汁は、甘いか？辛いか？と聞かれると、少し甘めのものですね。
この時点で満腹だったのですが、この後、プリンを頼んでしまった2人…
結局、美味しくいただきました。