溶岩焼きって気持ち美味しく感じます。
スエヒロ極みセット
鹿児島黒牛A5リブロース
鹿児島黒牛A5カルビ
特選ヒレ
少し前に遠征した際行く予定の店が
貸切で入れず近くで検索してお邪魔しました。
いろんな肉に目移りしてしまうが
いろいろ食べたいのでセットで。
しばらくしてきれいなの赤身や
サシの入った肉が登場！
まずはカルビを丁寧に焼き塩胡椒でいただく…
ジュワッと出る肉汁の旨味、甘味と
ほんのり塩味がとても合い美味しい(*´﹃`*)
次にリブロース…
赤身の旨味と脂の旨味のバランスが良く
個人的には1番好き！
さらにヒレ…
1番肉の旨味が感じられる！
カラシ醤油につけるとさらに旨味が際立つ！
一通り食べて思ったのは食べ比べたわけじゃ
ないけど鉄板より溶岩プレートのほうが
美味しいような気がする！（笑）
今度はワインとの相性を検証したいので
友人に運転を任せてまた来ます！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginza Suehiro
|
|---|---|
| 类型 | 牛排 |
| 预约・查询 |
0544-52-0933 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県富士宮市猪之頭1138-2 |
| 交通方式 |
東名高速富士ICから国道139号経由で約40分 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
ロース・ヒレ・シーフード盛合せセット
以前お邪魔したお店。
今回は父とお邪魔しました。
前回同様スエヒロ極みセットをオーダーしようと
しましたが、父が脂の少ない肉がいいとのことで
海鮮も入った盛り合わせをオーダー。
肉を溶岩プレートで細かくひっくり返しながら焼き
からし醤油でいただくと肉肉しい味が口の中に広がり
美味しい(*´﹃`*)
何やかんやあっという間に完食。
父もお店を気に入ったようなので次回は
両親を連れてお邪魔します！