Bondoru
(ぼんど－る)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bondoru
|
|---|---|
| 类型 | 鳗鱼、创作料理、日本料理 |
| 预约・查询 |
0545-53-3600 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県富士市永田町2-64 |
| 交通方式 |
岳南鉄道吉原中央駅より車で約１２分 距離吉原本町 1,820 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
120 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 ３０台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
２０名様以上送迎あり |
今回は富士市永田町は皆と大通り沿いＨＯＮＤＡＣａｒｓ富士中央店
近くにある老舗の鰻割烹『蒲焼・割烹 凡道留（ぼんどーる）富士店』
さんです。
鰻料理を中心とした日本料理を提供するお店で子供の頃から利用
させてもらってます＾＾；
昔の庄屋さんの邸宅のような古民家で日本の情緒を感じられます。
ということでこの日はディナーで利用。
お願いしたのが「うまぎの蒸し寿司」「湯葉シューマイ」です。
関東圏では珍しいと思いますねぇ蒸し寿司って。
酢飯の上に錦糸卵とウナギの蒲焼がのりせいろで蒸されているんで
酢の酸味がまろやかになってまた焼の時に蒸された鰻がもう一度せい
ろで蒸されているんでいい感じに余計な脂がとれ錦糸卵がクッションに
なってもうたまりません＾＾；；
１つ１つに手間がかかっているんで食べるたびに伝わってきます。
湯葉を衣にまとったシューマイも旨いですよぅ（アハハァ）
個人利用から宴会冠婚葬祭まで色んな用途で利用できますんで気にな
る方は寄ってみてはいかがですかぁ。