変わらぬ旨さと最高のコスパ
ラーメン同様に鰻も、タレ、焼き方、蒸し方等、味の好みが大きく分かれる事を踏まえて。
新東名高速新富士ICから車で5分の住宅街の中に立地。初見では、はっきり言ってナビなしでの到達はほぼ不可能です。前回満足度が高かったので再訪。20:00LOの21:00閉店という鰻屋では遅くまで営業しているのがうれしい。しかし鰻が無くなれば営業時間内でも閉店するため、念のため電話を入れてからの訪問をおすすめします（自分の感覚では19時が1つの目安か）。当日は前回と違って満席。入口には『本日満席』の札が．．．。今日はもう客をとらないよ、と言う意思表示なのかと思いながらも、ドアを開け交渉。ギリギリいけたという感じ。自分が店を出た19:45には営業時間にも関わらず『本日閉店』の札。あぶないあぶない．．．。変わらぬ旨さと最高のコスパ。今日も満足の一時でした。
自身をもっておススメできる鰻屋
ラーメン同様に鰻も、タレ、焼き方、蒸し方等、味の好みが大きく分かれる事を踏まえて。
新東名高速新富士ICから車で5分の住宅街の中に立地。初見では、はっきり言ってナビなしでの到達はほぼ不可能です。店内は半円上のカウンターにテーブルと、こじんまりした店。調度品や設え、店内全体に清潔感があり、非常に好感が持てます。当日はストオーダー直前の19:00に2名で訪問。平日の閉店前ということで先客はなし。うな重は基本的に鰻1匹を使用しており、上は鰻1.5匹となります。こちらは定食風の皿出しで、セパレートの鰻に肝吸い、茶碗蒸し、もずく酢、香物の組み合わせ。皿出しはオーダー後30分弱。活魚の割き・串打ちからになります。関東風深蒸しに表面を強く炙ったタイプ。タレは砂糖も醤油もタッテおらず、濃すぎず薄すぎずの味付け。とにかく割きからやっているので、鰻が深蒸ししてるにも関わらずプリプリ、そして肉厚ふっくら。若干、骨が気になる部分もありますが、うーん、まさかの旨さ。一通り食べたら、茶漬けもできるように、出汁と薬味が用意され、二度美味しい。上でも3,800円と、え？という値付けでコスパ最高。自信をもってオススメできる1軒です。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Mondo
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼 |
| 预约・查询 |
0545-35-0709 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県富士市中野454-2 |
| 交通方式 |
距離入山濑 2,911 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 网站 |
ラーメン同様に鰻も、タレ、焼き方、蒸し方等、味の好みが大きく分かれる事を踏まえて。
新東名高速新富士ICから車で5分の住宅街の中に立地。はっきり言ってナビなしでの到達はまず不可能です。お気に入りの1軒で再訪多数。20:00LOの21:00閉店という鰻屋では遅くまで営業しているのがうれしい。しかし鰻が無くなれば営業時間内でも閉店するため、念のため電話を入れてからの訪問をおすすめします（自分の感覚では19時が1つの目安か）。また周囲や駐車場は決して広くありませんので、自動車の運転に自信のない方にはおススメできません。店内は円形カウンター5席、4人掛けテーブル5卓のこじんまりした店。当日は18:30に2人で訪問。先客1組、後客2組。うな重は並みで1匹、上で1.5匹となり、鰻はご飯とのセパレートにて提供。また、最後は茶漬けで食べられるように、専用茶碗と薬味と出汁が付いてきます。吸い物は肝吸い、香物、ジュンサイ、茶わん蒸し、デザート、それにサービスの漬物、ここまでセットされ、鰻重上で驚きの3,800円。このご時世でちょっとありえないコスパ。やや大ぶりの鰻は関東風深蒸しのフワトロ系、表面は強く炙っており、パリっとした食感。タレはやや甘口で濃い目。タレは好みの分かれるところですが、最後に茶漬けで流し込む事を考えると、これくらいでいいのか。大食いの自分でも十分に満足できる量。今後も再訪したい1軒です。ちなみに当日は19:30の退転店時には、『本日閉店』の札がかかっていましたので、時間はかなり読みにくいものがあります。
■おしぼり
・布おしぼり
■箸
・割り箸
■トイレ
・男女共用
・大小別
・様式
・非ウォシュレット