安いのは安いだけのことがあるわけで・・・ : Katsugin

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Katsugin

(かつ銀)
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1.5

¥1,000~¥1,999每人
  • 菜式/风味1.5
  • 服务1.0
  • 气氛1.0
  • 成本效益2.5
  • 酒类/饮料1.0
2013/09访问第 1 次

1.5

  • 菜式/风味1.5
  • 服务1.0
  • 气氛1.0
  • 成本效益2.5
  • 酒类/饮料1.0
JPY 1,000~JPY 1,999每人

安いのは安いだけのことがあるわけで・・・

国道139号矢立交差点のそばにある店。
駐車場は隣接するラーメン屋と共用。
国道側から駐車場に入ると、駐車マスの配置が判りにくいので、ややカオス状態。
駐車マスは今時の車に対応しておらず、やや狭め。

日曜日の18:30過ぎに富士山の方から降りてきて、2名で夕飯利用。
ただ、通常の日曜日ではなく、夏休み最終日のため、子供が多い。

入り口を入ってすぐにウエイティングスペースがあり、
そこで用紙に名前を書くのだが、既に呼び終わった客の名前が書かれている紙が2枚そのまま。
めくって新しい用紙を探してから名前を書くことに。この辺りからして、大丈夫か?と。

名前を書いて店内を見渡してみると、子供が走り回り、
目の前のウエイティングの長椅子では子供が寝そべっている。
あーあ、店選び失敗したと思った。

ウエイティングのすぐ横、つまり入ってすぐの場所には
バイキング用のサラダ、飲み物とかが置いてある。
また、その料理の下に食器が置いてある。
おいおい、衛生面大丈夫か?
この中に、かき氷の機械があるために、子供達が走り回っていたのか・・・。

しばらくして順番が回ってきて呼ばれたのだが、
女性店員が名前を呼びながら、客に対して尻を向けて居る。
それに、ウエイティングのどの場所から客が返事をするかも全く見ていない。
忙しくて疲れているのかもしれないが、いかにも面倒ですという感じが漂っている。
どういう社員教育?

呼ばれて席に通されるが、バイキングコーナーを横切らないと席までたどり着けない。
バイキングコーナーに人が多すぎて、席までなかなか行けない。
この店内配置どうなんだ?

席にやっとのことでたどり着くと、お茶を運んできた店員からメニューとおしぼりをを渡される。
メニューが何となくベタついていて気持ちが悪い。
決まったらコールボタンで呼ぶようにと言い置いて去っていく。

少ししてコールボタンを押して呼ぶが、なかなか来ない。
どうやら店員が少ないらしい。

メニューを見るとほかのとんかつ店に比べると安い感じ。
それは、ほぼバイキングという事に起因しているのだろう。
やっと来た店員に「みぞれかつ煮ひれ定食(1680円)」と「ひれかつ定食(1480円)」を頼む。
その際に、この店のシステムを教えてもらう。
ご飯、サラダ、味噌汁、デザートなど全てセルフ。食器はこのバイキングコーナーにあるという。

ご飯は黒米のご飯があったりするが、
サラダの内容は乏しく、味噌汁に至っては、具はほとんど入っていないので、
トッピング用のワカメやわけぎを入れないと成立しない。
また、店員があまりこのコーナーに目を配っていないようで、
ほとんど無い品や味噌汁もある。
この方式で提供するなら、その不足具合には常に目を配っていないとだめだろう。
もちろん商品が足りないだけではなく、品の置いてある棚はこぼした汁などがかなりある。

入り口付近の足もとの棚に食器湯のみなどが晒されていて、衛生面は不安になる。
ご飯茶碗や皿が小さいため、何度もこのコーナーに行く人が出てくる。
そのせいもあってバイキングコーナーがごった返している。

そうこうして、自席にご飯等を持っていったのだが、
肝心のメインのとんかつはなかなか出てこない。
メインが来る迄にバイキングで腹一杯にさせようということか?

しばらく待って、出てきたメイン。
いくらヒレカツだとはいえ、肉がパサパサしている。
ジューシーなとんかつをイメージしたのにがっかり。

デザートに牛乳ゼリーと珈琲を取って来てみたが、
どっちもいまいち。まあ、あるだけはましという程度。

テーブルの上に、メール会員のPOPがあり、5%割引の表示があったので、登録してみた。
登録後、よく見るとお誕生日特典クーポンとして、20%割引クーポンが提供されていた。
登録時の生年月日から配信されたらしいが、誕生日当日に利用できた点は大きい。
その点だけはなかなか評価できる。

食事を終えて、会計。
会計はあのウエイティングで面倒くさそうに対応した女性店員。
ここでも、かなり面倒というオーラ全開。
会計という店を出る最後の接客でこれをやられると・・・。
次回5%引きのクーポンをくれたが、
どう考えても、この店の次回利用はない。

餐厅信息

细节

店名
Katsugin
类型 炸猪排、炸猪丼饭、食堂
预约・查询

0544-23-5552

预约可/不可

可预订

地址

静岡県富士宮市東阿幸地698

交通方式

·从JR身延线"源道寺站"徒步约18分钟JR身延线"富士宫站"徒步约20分钟JR身延线"西富士宫站"徒步约31分钟

距離富士宫 1,157 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 00:00
  • 星期二

    • 11:00 - 00:00
  • 星期三

    • 11:00 - 00:00
  • 星期四

    • 11:00 - 00:00
  • 星期五

    • 11:00 - 00:00
  • 星期六

    • 11:00 - 00:00
  • 星期日

    • 11:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    11:00~24:00(L.O.23:00)
    ランチタイムサービス:【 月~土】11:00~18:00

    【定休日】
    無休

预算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

可使用电子货币

可使用二維码支付

座位、设备

座位数

94 Seats

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

71台与一番亭共享

空间、设备

有吧台座位,有日式包厢

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人

许多人推荐的用途。

服务

提供外带服务

关于儿童

接待儿童,提供儿童菜单

网站

https://katsugin.com/

餐厅公关

“通过食物为您的餐桌带来微笑和健康”我们是一家重视当地食材和生产者的炸猪排餐厅。

点餐的客人可以自由使用餐厅(米饭、味增汤、沙拉、甜点等)和咖啡 (茶和咖啡) 。而且银午餐菜单是周一至周六 (节日除外) 11时到18时为止!