スパイスの強弱で奥行きを感じさせる味わい…、シャバ系のルーでここまで驚かされるとは！
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・2種盛 1,300円/税込 (バターチキン、マトンローガンジュシュ +100円) ・パクチー 100円/税込 ・大盛 200円/税込
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・2種盛 1,300円/税込 (バターチキン、マトンローガンジュシュ +100円) ・パクチー 100円/税込 ・大盛 200円/税込
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・2種盛 1,300円/税込 (バターチキン、マトンローガンジュシュ +100円) ・パクチー 100円/税込 ・大盛 200円/税込
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・2種盛 1,300円/税込 (バターチキン、マトンローガンジュシュ +100円) ・パクチー 100円/税込 ・大盛 200円/税込
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内観 ①
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内観 ②
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メニュー
餐厅信息
细节
| 店名 |
掲載保留Kagoto Furoshiki
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|---|---|
| 类型 | 咖喱、印度咖哩 |
| 地址 |
静岡県富士宮市東町25-7 |
| 交通方式 |
JR身延線富士宮駅北口から徒歩4分 距離富士宫 263 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店の前に数台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2019.10.23 |
| 备注 |
親の経営するダイニングバー ハーモニー https://tabelog.com/shizuoka/A2204/A220401/22017849/ 内で間借り営業をしていたが、同店の閉店に伴い店舗を受け継ぐ形に。 |
本日はこちらでランチ〜。
気になっていたスパイスカレーのお店です。平日オープン直後の11時半、1番乗りでその後お客さん何組か来ました。女性客が多いですね！本日のカレーは4種類、2種盛りチョイスに加え、色々加えてこんな感じでオーダーしました…。
・2種盛 1,300円/税込
(バターチキン、マトンローガンジュシュ +100円)
・パクチー 100円/税込
・大盛 200円/税込
待つこと20分ほど…、結構待ちましたが到着。
美しいビジュアル(追加のパクチーは別盛)…、パクチーをセルフで散らして写真を撮り終えて頂きま〜す。
まずはバターチキンから…
ゴロッと鶏モモ肉の角切りが浮かぶオレンジ色のルーは、粘度シャバめ。味は想像していたバターチキンの斜め上をいく美味しさ！確かにベースはバターチキンなんですが、トマトのフレッシュな酸味が加わることで、味に奥行きがめちゃくちゃ出てますね〜。こってりな印象から、さっぱりだけれどコク深い、そんな味わい。スパイス感は適度で心地良く、辛さは控えめ。どちらかと言えばシャバ系よりドロ系が好きな自分ですが、ここのルーはかなり好きです。
続いてマトンローガンジュシュ。
柔らかくスパイスが染みたマトンは、クセ無く食べやすい。バターチキンに比べもう少しスパイス感強めですが、やはりスパイスの強弱というか、コントロールが秀逸。トゲはないけれど、香り高さが強いルーでした。
ライスは大盛りで300gですが、サラサラいけちゃいます。しっかりライスとの相性も考えられている。副菜は5〜6種類かな？これらも箸休めやカレーのアクセントになってます。丁寧な仕込みをされてました。
ご馳走様でした！
素晴らしいスパイスカレー、県内でもトップレベルではないでしょうか。シャバ系でここまで気に入ったカレーも久々です。また是非リピートしたいと思います。
※訪問時→評点 3.30