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十数年ぶりかに訪問した懐かしい中華屋さんです。
５月２日
実家に戻り両親に挨拶し早速、車を借りて
お昼ご飯を食べに出かける。
いつも夜は両親と一緒に多少、リッチな夕食を
食べにいくのが行事となっているため軽めに
昼ご飯を食べようと思ってラーメンにする。
ラーメンが軽めなのかどうかわかりませんがというより
ラーメンしか思いつかないので・・すみません！
今日はどこのラーメン店に行こうと思い考え、
十数年前に別の会社で働いている時の営業中に
食べたラーメンが以外と旨かったという
記憶が残っていた“みやび”に行こうと思い
今回、訪問することにしました。
お店についた時、十数年前に訪問した時と店先も変わらず
店内も変わっていないことに懐かしさを感じました。
久しぶりにお店に入ってすぐ感じたのが近隣の
人々や職人の方々がいて、慕われているお店であることが
すぐわかりました。
店内にはいろいろな中華メニューがありましたが、自分は
チャーシュー麺７００円＋大盛１００円を頼みました。
着丼したのが写真のチャーシュー麺です。
早速、スープを一口、典型的醤油スープですがコクがあり旨いと思った。
麺は細麺の縮れ麺。シナチクがのり、後は大好きなチャーシューが
５枚ものっていてまた、チャーシューは厚みもあり食べでのある
チャーシューで大いに満足しました。
で、価格は大盛りして８００円。この内容でしたらそうですね１２００円以上
という店が多いのではと思います。
コクのある醤油ラーメンと厚みのあるチャーシューそして枚数、そして
価格、家庭的な雰囲気。何十年ぶりかに訪問しましたが、その町の人たちに
慕われるのは当然かなと感じた次第です。
訪問してよかったです。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Miyabi
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、拉面 |
| 预约・查询 |
055-920-0118 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県沼津市中沢田490-1 |
| 交通方式 |
距離沼津 2,237 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ カウンター8席、テーブル4席、座敷8席：4席×2） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 7台 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
2023年10月14日(土：晴)
今日は、2015年に訪問しました
みやびさんを8年ぶりに訪問。
用事を済ませ11時に開店と同時に入店。
カウンター席に着座しメニューを確認。
迷った結果、
ラーメン➕半チャーハン930円を注文
その際、ラーメンをチャーシュー麺に
変更できないか尋ねましたら追加分を
いただければ可能とのことでしたので
チャーシュー麺でお願いし麺硬めで
注文。
暫くしてチャーシュー麺と半チャーハンが
到着。
お盆には、半チャーハン、チャーシュー麺、
シナチクと紅生姜、豆腐がありました。
早速、ラーメンのスープを一口、
その一口を飲んで思ったのは、スープの
コク(ダシ)が先に口に広がり、その後
醤油の風味が広がり、うっ美味いと
思いました。
チャーシューは5枚、大きさは5.5✖️
5.5cmぐらい厚みは2mm弱。
実食してみると食感はいいが噛むことで
甘さが感じられ、この甘さは無い方が
いいな〜と思いました。
麺は縮細麺、啜ると麺に絡んだスープが
口中に広がり美味いと思いました。
半チャーハンは炒(い)り卵が多く入り
キザミチャーシューは少量、チャーハンの
味は薄味かな〜自分の好みからすると
味と具の内容に少し物足りなさを感じ
ました。
食べ終えて精算する時に金額を確認すると
1,180円とのこと、この内容でこの金額
なら安いと思いました。
いや〜8年ぶりに食べましたが美味い
ラーメンだと思いました。
また、食べに行きたい思います。
ご馳走様でした！