店名 |
Numadu U Nayoshi
|
---|---|
类型 | 鳗鱼、天妇罗 |
预约・查询 |
050-5872-6658 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
静岡県沼津市下香貫樋ノ口1712-3 |
交通方式 |
距离沼津IC (高速公路出入口) 只需20分钟车程。距离沼津站只需10分钟车程。 距離沼津 3,333 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999¥4,000~¥4,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
座位数 |
88 Seats ( 桌子,日式房间) |
---|---|
个人包厢 |
可能的 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 20台 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
---|---|
料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
电话号码 |
055-931-2131 |
2010年7月再訪
他のうなぎ屋さんめぐりにかまけて1年以上も行っていなかったので、久しぶりに堪能しようと沼津うなよしさんにうなぎを食べに出掛けました。2009年のレビューの頃は、非常に気に入って短期間に数回訪問していましたが、今回の訪問で評価を変えました(★3.5←4.0)。
注文したのはうな丼、白むし、肝焼き。
肝焼きは小鉢に盛られて出てきます。どちらかと言うと肝煮に近い食感と味でした。肝は苦味が残してあるタイプ。適度な歯ごたえがあります。あまりタレを絡めない調理で味付けは薄めですね。これはこれでおいしかった。
白むしは富士山型の土鍋で供されます。カセットコンロのとろ火で温めているので冷めません。相変わらず大きめな身で脂がよく乗っていて、適度な蒸しによるいい塩梅の柔らかさ。ただ、かなりくさみが強く感じられ、私は許容範囲でしたが、気になる人も多いレベルではないかと思いました。
蒲焼のうな丼も身のコンディションは白むしと同様。こちらもうなぎのくさみがかなり残っています。昨年まで何度もこちらにはお邪魔していましたが、その時は感じませんでした。それと、ゴハンが若干ユルいことと、うなぎの小骨も気になりました。
全体的に手のかけ方が薄まってしまったかのような印象です。何か変化があったのか?ちょっと残念でした。
*********************************************
2009年3月
三島には元祖うなよしと本町うなよし、沼津に沼津うなよし、静岡市清水区にもうなよしが。ナビで「うなよし」と検索したら全国で60軒だか70軒だか出てきた。よくある店名のようですね。
八軒道路(国道414)を南下、沼津御用邸の手前のY字路を左折して100メートル程か。セブンイレブンの向かい。駐車場完備。店は近年改築したらしく新しい。モダンな内・外装で、席はテーブル。2階は団体さんが入れる広間のようだ。
うな丼が1990円。大きく、脂のよく乗った身はとても上質。これに少々甘めが勝ったタレがよく合う。柔らかくうなぎの味が存分に味わえる。三島の「本町」「元祖」に比べるとマイナーな店で、僕も始めは格落ちだろうと勝手に想像していたけれど、今はうなよしトリオで一番好きなのがこの沼津うなよしだ。
三島の両うなよしとは商業的には関係はないようだけど、3店ともうな重ではなくうな丼が基本という共通点があるのは興味深いですね。どなたか事情をご存知でしたら教えてください(笑)。
日曜の昼はけっこう混むけれど、それ以外はスムースです。市街地から離れているからか、観光客ふうのお客はあまりいないような気がします。ここのはいかにもうなぎを食った!って感じになりますよ。
また、レジには「うなよしTシャツ」が売られていて、うっかり買いそうになってしまいました。