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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tenharu
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗 |
| 预约・查询 |
055-962-1922 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県沼津市東宮後町22 |
| 交通方式 |
沼津駅南口より徒歩10分42秒。 距離沼津 856 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
58 Seats （ カウンター11席、テーブル12席、お座敷1階10席、2階25席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳30人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 2017年夏より禁煙 |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
沼津駅からは少々離れています。主要道からも外れているので静かな一角です（駐車場は5～6台は停められそうです）。
建物は古いですが、中々立派な店構えで往時の賑わいが偲ばれます。
開店と同時に入店。靴を脱ぐ形でカウンター席に通されました。
メニューを見ると鰻も提供しているようですが、折角のカウンター席。やはり天ぷらですよね～、と言うことで天ぷら定食の「上」をオーダーしました。
天つゆの他、精製塩、山椒塩。隣の席にはカレー塩がスタンバイ。お好みでどうぞ。
先ずはヤングコーン、ピーマン、シメジと野菜から
「八百屋の普通の野菜だけど美味いでしょ」大将がしきりに話しかけてきます。それゃ美味いですけど基本人見知りパンダですので頷くのが精一杯？
続いて海老。輸入品だが天然物との説明。一寸高級なエビフライに使われるようなブリッとしたものでこれも美味い。
イカは庶民的にスルメイカ。鱚、ナスと続き活車海老と貝柱のかき揚げでフィニッシュ。
残念だったのは、メイン（？）車海老が尾頭付きだったこと。頭が食べられるタイミングで揚げているので身の部品は火が入り過ぎた感がありました。
更に残念だったのは冷たい御飯。開店直後ですから炊きたてを期待するところですが、せめて湯気が出るくらいまでは チンして欲しかったな～。
全体的に素材にはあまり手を加えず直球勝負。胡麻油使用でズッシリくるのですが、天ぷらとはそういうものですよね。
これでいいのだ！