餐厅信息
细节
| 店名 |
Ichiriyuu
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
| 预约・查询 |
055-966-9556 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
静岡県沼津市松長701-13 |
| 交通方式 |
JR片浜駅より徒歩10分 距離片滨 227 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats （ 4名テーブル×2席、4名座敷×4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 店の横に3台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
沼津市松長にある中華料理店。
そういえば、あの辺りに中華料理店っぽいお店があったなーみたいなノリで行ってみたら、本当に中華料理店ぽかったので、普通に立ち寄らせてもらっちゃいました。
見た目は変な派手さもなく、むしろ地味さ感じさせられる至ってシンプルな外観。
記憶が確かなら、店内は座敷席が4セット、テーブル席2セットぐらいな感じだったと思います。
中華料理店というよりは、町の定食屋さんに近いアットホームな雰囲気ですね。
見た感じ、割と年配と思わえる老夫婦が2人だけで経営しているっぽいです。
-料理-
種類はそれ程多くありませんが、これぞ中華の定番といった料理がが良い感じに揃っています。
正直麺類メインのお店かと思っていたら、普通に一品料理もしっかりと扱っているじゃないですか。
しかも目当てであった回鍋肉も普通にあったりと、個人的にはとりあえず一安心でしたね。
ただ定食のラインナップに回鍋肉がなかったので、試しに店員さんに「回鍋肉の定食ってできますか？」と聞いてみたら、普通に「はいよ」と返事をしてくれただけで、メニューにないものを普通に作ってくれちゃったりしました。
ちなみに値段は930円だったと思います。
もしかしたら、メニュー表に書いてないだけで、一品料理は全て定食にできるのかもしれませんね。
～回鍋肉定食～
メイン料理に、ライス、スープ、漬物、杏仁豆腐が付きました。
・回鍋肉
豚肉、キャベツ、ピーマン、長葱の王道4種。
豚肉は大きく割と柔らかめで、キャベツは基本薄めではあるんですが、良い感じにシナっとしていて食べやすいですね。
味噌ダレはドロっとした濃厚タイプで、色、程良い甘味の味わいからして、多分甜麺醤をメインに味を出している感じでしょうか。
油分が割と抑え気味なので、ギトギトっとまではいきませんが、味噌が結構濃厚なだけに、人によっては多少しつこく感じるかも？
あとさりげなく細かく刻まれたニンニクや、豆鼓などが入っていたりと、微妙に見えにくい部分にも細かい拘りを感じさせられました。
うん、見た目は至ってシンプルなんですが、食材や味付けの仕上げ具合が何とも絶妙で、普通に「ああ、これは美味しいな」と思える良い回鍋肉でした。
-コメント-
回鍋肉を頂いただけで言うもアレですが、結構凝った中華料理を頂けるお店なんじゃないでしょうか。
平日の夜にも関わらず、お客さんもそれなりに入っていましたし、知る人ぞ知る有名なお店だったり？