官方消息
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Brasserie Mugi 3
(ブラッスリー ムギ 3)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Brasserie Mugi 3（Brasserie Mugi 3）
|
|---|---|
| 类型 | 法式 |
| 预约・查询 |
055-973-3226 |
| 预约可/不可 |
可预订
※ランチのお席の予約は12時までとなります。 |
| 地址 |
静岡県三島市本町3-8 |
| 交通方式 |
三島駅より徒歩１０分 距離三岛广小路 291 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス・チャージ料ありません |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 5テーブル） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 周辺駐車場にてパーキングチケットお出しします |
| 空间、设备 |
时尚的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2004.5.26 |
| 备注 |
2022.11.15より公式Webサイトが移転いたしました。今後は以下のWebサイトをご覧ください。 |
| 餐厅公关 |
お箸で気軽にリーズナブルでも本格的なフレンチを！BrasserieMugiへようこそ☆
ちょっと敷居の高いフランス料理、でも奥が深くてとっても魅力的☆もっとリーズナブルに楽しくお子様からご年配まで 楽しめたらな…とオープンしました。お料理はもちろんワインもビールもデザートも全てにおいてどれも美味しくて大満足してもらえるようシェフが心を込めてお作りします！ |
何がいい？
フレンチがいいな。
なぜって？
住んでるとこの近所にフレンチのカテゴリ、ないから。
出張仕事が終わり
泊まった三島の宿を出て目指す店に行く。
界隈をよく知る悪代官顔の今宵のコーディネーターは何軒か店を挙げてくれており
私は宿からの距離と食べログ検索してから好みで決めることが出来た。
何軒か示された中から
カジュアルなブラッスリーに私は興味を魅かれた。
三島駅南口、
大社の森を左側に
さんしん本店の裏手の道に入る。
店はやや見つけづらい、が、そこがそそるというモノだ。
予約はしてあったが、先客は居らず、私一人。
先方から遅れて来るとの連絡を受けていたので
勝手に始めさせてもらうことにした（笑）
トランペットフラワーのようなマルティニのグラスにスパークリング・・・これはちょっとＣＰ的に残念だけど仕方ない。
一杯目が終わった頃、待ち人到着。
おかわりスパークリングとビールで乾杯。
相談した結果、コースは避けてアラカルトでいただくことにした。
カプレーゼのチーズは新鮮なのに厚みがあるので満足感が高い。
トマトも甘い・・・静岡のトマトは、味が濃くて美味しい。
白ワインに切り替えた・・・これはけっこうたっぷりでうれしい。
合わせたのは三島のじゃが芋のグラタン。
ねっとりと良質な芋の食感と甘さに
丁寧なベシャメルソース、たっぷりのチーズが合う。
あしたか牛が名物と言うが
夏バテぎみには敢えて豚肉を・・・これも吉と出た。
柔らかさと油の甘さを湛えた地元の銘柄豚。
シンプルなグリル、バルサミコのソースですっきりといただける。
付け合せのリゾットは極上。これだけお代わりしたいくらい。
食材もけして気負わず、技術も高い。
なんちゃってフレンチが多い地方都市にあってここはかなり本格的。
今年で開店１２周年になるそうだ。
翌日の仕事に備え、そろそろカフェにデザートかな？となった時、
コーディネーターの案内はここだけではないと云う。
私の知らない三島の佳店、２件目に向かって広小路を行く。