店名 |
Ichie(Ichie)
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类型 | 日式小酒馆 |
预约・查询 |
055-946-5885 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
静岡県沼津市高沢町5-14 |
交通方式 |
距離沼津 602 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) |
个人包厢 |
可能的 |
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禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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开店日 |
2013.11.11 |
ラーメンフェスタ参戦記
炙り家 一笑
煮干しラーメン塩
ラーメンフェスタにて、一杯目は一笑さんの煮干しラーメン。
店先で、店員さんに説明を受け、塩は柚子の香りがいいよと。じゃ注文(笑)
居酒屋さんの〆のラーメンらしい。
なるほど、煮干しの風味は結構なガツン系。
しかし、濃い味でボヤけた印象もなく、酒で痺れた舌にもしっかり味でしょうね。
麺は細麺が良い感じです。
良い滑り出し!美味いね!
柚子はもうちょっと効いても良いかもね。あまり感じられませんでした。