Chisou Yamaden
(馳走 山傳)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
挑戦者
三島でちゃんとした系の和食をたべたいな・・とおもっていたときに
知り合いに勧められたのがこちら、山傳さん。
まだまだお若い、三島ご出身の大将が、奥様?と思われるスタッフさんと
ともになさってるお店。となると、こじんまりとしたお店かな・・とおもうですが
アシスタントさんも数名いらっしゃって、それなりのキャパのあるお店です。
それでも、個人がされているお店のあたたかさが感じられるところが
こちらの魅力、でもあるかな・・と思います。
こちらの特徴は・・
①居心地のよさ
白木のカウンター、ゆったりした席の配置、清潔感あふれる店内。
モダンすぎないけどちょっとモダンなインテリアがとても好印象です。
②オリジナリティー
若い大将にありがちな、とんがりすぎ、ではない、ほどよいオリジナリティを
感じるお料理たち。器のセンス、棚に並んだおちょこたちなど、
見せ方にも一工夫あるところが、好印象です。
三島でこの価格はちょっと・・とも思うのですが
最終的な満足度からすると、全然ありかな・・とおもいます。
[ほんじつのお料理]
◆先付：ほたるいか、ほたて、ネーブル
ヨーグルトのソースで。こごみもそえて
◆八寸：アナゴとわかめ・・きうりとさす
イサキのあぶり・・おすしで
ホワイトアスパラ・グリーンアスパラ、生ハム巻き
ソラマメ、クリームチーズと胆振ガッコをはさんで
アワビのうまに
ふぐのからあげ
◆お椀・まだいとタケノコ
ズッキーニをゆずの花をそえて
◆向付：本まぐろ、きんめ、手長エビ（煎り酒で）
◆焼物：サクラマスの西京焼き
わさびの三杯酢そえ
◆御凌：お赤飯の茶わん蒸し・サザエの柔らかにとともに
◆炊合：タコのやわらかに
うるいとふき、おナスを添えて
◆ご飯：しらすごはんに桜の葉っぱを混ぜこんで
のこったご飯はおにぎりでもたせてくださいました。
◆水菓子：いちご、ブル-ベリー、バナナ
[本日のおさけ]
悦凱陣 白滝（愛媛） しろグラス×１ ビール
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居心地：★★★★★
きづいたことなど：日本酒も、良心的な価格帯のものが多かったです。
布おしぼりあります
膝ナプキン、ありません
（諭）×1.3＠人
シチュエーション：カップルで、ひとりで
再訪度：★★★★★
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chisou Yamaden（Chisou Yamaden）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
055-975-0456 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
電話は21時以降が比較的繋がりやすいです。 |
| 地址 |
静岡県三島市寿町7-34 |
| 交通方式 |
距離三岛广小路 506 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキング有り |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2015.9.11 |
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再訪。
◆先付け あわび、ずわいがに、しいたけ、長いも、きくな
◆八寸 めひかり、牡蠣玉子、フグからあげ、かます寿司 烏すみ2種（ノーマル、みそ）
手長蝦、帆立とゆりね
◆お造 マグロ、手長蝦、ヒラメ
◆焼き物 ギンダラ西京漬け焼き
◆鯛と黒米のおこわ いくらなど
◆蒸し物 白子とマイタケの茶碗蒸し
◆ご飯 ずわいがにと揚げr年混ん
◆純米吟醸アイス 柿ソース
・群馬泉×１ ・キリン×２ ・悦外じん×１ ・しらたき×１
膝ナプキンがあるといいですね。
満席、でした。