官方消息
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Ganjisugawa
(ガンジス川)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ganjisugawa
|
|---|---|
| 类型 | 印度料理 |
| 预约・查询 |
055-973-1445 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
静岡県駿東郡長泉町竹原谷口281-1 |
| 交通方式 |
距離三岛广小路 1,241 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 30台 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2016.2.10 |
長泉町竹原谷口にあるインド料理店。
静岡県中部を中心に展開しているガンジス川さんが、御殿場店、沼津店に続き、今度は長泉町にまで範囲を伸ばしてきました。
場所はエスポットの敷地内？の一角で、以前マクドナルドがあった場所です。
変に凝った感はないものの、シンプルかつ目立った店構えで、思っていた以上の存在感を放っています。
店内はそれ程広くはないものの、テーブル席がそれなりな数用意されています。
多少飾り付けなんかはされていますが、変に異国感を強調することもなく、誰でも気軽に利用できそうな印象です。
-料理-
ランチ、グランドメニュー共に、系列店のものとほぼ変わらず、基本オーソドックスなインド料理がメインとなっています。
普通にセットを注文するのがセオリーかなーとも思いつつも、どうもパッとする感がなかったので、グランドメニューから「マトンマサラ」「ガーリックナン」なんかを頂かせてもらっちゃいました。
・マトンマサラ
トマト、玉葱ベースの甘口カレーで、マサラと付くだけあり、中には多少のホールスパイスなども入っていたりと、それなりな風味も感じ取れます。
おそらくマサラ仕様だからかとも思うんですが、辛さは普通でちょいピリピリっとくるぐらいと、個人的にはほんと丁度良いぐらいです。
マトンは惜しみなくゴロゴロと入っていて、硬すぎず柔らかすぎずの程良い食感で、癖も多少香るぐらいと、普通に食べやすくて良い感じですね。
ドロドロとグレイビーなだけあって、ナンとの絡みも申し分なく、普通に好感を持てる仕上がりではあったかと思います。
・ガーリックナン
デカいです（ぇ
おそらく50cm以上はあるんじゃないでしょうか。
最近はあえてナンを避け続けてきたんですが、久々に対面したのがこの超ド級ですよ。
まぁありふれた光景ではあるんですが、ついつい笑いが込み上げてきちゃいますね（笑）
表面にはたっぷりと刻み大蒜がまぶしてあったりと、風味も中々に際立っています。
生地自体もモッチリ&サックリと、部分によって違う食感が味わえるのも良い感じ。
そのままでも普通にいけちゃいますし、上記でも書いた通り、カレーとの絡めても普通に美味しく頂けちゃいました。
-コメント-
うん、良いじゃないですか。
この系列店は、ランチにあまり良い印象がなく、前回初めてディナーでビリヤニなんかも頂いてみたんですが、こちらも何か微妙と、正直それ程期待していなかったんですよね（ぉ
おそらくランチのカレーなんかは、日本人向けに合わせた超マイルディな仕様かと思うんですが、このマトンマサラを頂いた感じですと、夜は多少抑え気味ながらも、割と本格的に提供してくれているようです。
ガーリックナンも予想以上にしっかりとした出来でしたし、正直ちょっと見直しちゃいました。
これは他の店舗の方も、ランチではなく、ディナーとしてなら、それなりに期待できるものかも？