店名 |
Auberge Fontaine Bleau Atami(Auberge Fontaine Bleau Atami)
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类型 | 法式料理、客栈 |
预约・查询 |
0557-68-3303 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
静岡県熱海市下多賀1484-5 |
交通方式 |
電車でお越しの場合 距離伊豆多贺 703 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
¥40,000~¥49,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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网站 | |
开店日 |
2016.4.21 |
备注 |
箱根のオーベルジュ『フォンテーヌ・ブロー仙石亭』の新店舗。 |
久しぶりの熱海。
選んだ宿はこちらです。
フロントでウェルカムドリンク。
紅茶とフロマージュ。
広々とした部屋からは海が一望。
エトワールツイン。
そして源泉掛け流しのお風呂付き。
外ではないので、天気関係ないタイプ。
ガラス越しに海がみえる感じです。
お湯は熱すぎず、ずーっと入ってられる。
ちょっと塩味のあるナトリウム単純泉なのかな。
2回のレストランでディナーです。
ワインのペアリング
シャンパン 白ワイン2杯 赤ワイン
の4種類。
浜名湖産鰻 シークワーサー バターミルク
熱海近海相模湾の鯵 金柑 蕗の薹
静岡産ふじのくに豚 静岡県産野菜
静岡県産カンパチ 牡蠣のソース
国産牛フィレ肉の低温ローストとサーロインのステーキ
お料理グレードアップの食べ比べ
(1人5000円UP)
鳳梨 椰子の実 果物時計草
コーヒー フィナンシェ
熱海なのでフレンチと言っても地魚がメインな感じなんですね。
お肉の食べ比べは、量も多く食べごたえありました。
コースの最初の方は量が少ないと思ったけど、肉まで辿り着くには、丁度いいのかも。(笑)
パイ包は、パイと一緒にとても美味しい一品でした。
お料理はインパクト弱いかな。
でも部屋に魅力感じました。
掛け流しにいつでも入れるのが最高!