フォンテーヌ　下田市吉佐美 : Fontaine

再訪です。

久々に下田の方に来たんで甘いものを買っていこうとこちらへ。

カフェの方は地元のおばさまらしい軍団（笑）が陣取っていて

賑やかでした＾＾；

かなり久し振りでしたがこの日はラッキーなことにパンが結構

ありまた種類もかなり増えていましたねぇ。

まぁこの日は甘いもの目的だったんでお願いしたのが「フルーツ

ロール（カット）」「抹茶ロール（カット）」「ベリータルト」

「マカロン」など数点。

フルーツロールを食べましたが多めのスポンジと生クリームのバ

ランスがちょうどよく甘さ控えめでそこにフルーツの酸味がちょ

うどよくいいですねぇ。

マカロンはチョコレート味でコーヒーとの相性がよかったです。

たまに来ると美味しさの再確認ができるんでいいですねぇ（笑）

変わらずにあるって嬉しいことですねぇ。

再訪です。
久し振りにカフェを利用しましたぁ＾＾；
狭いスペースですが落ち着いた色調でデッキテラスもあるんで
明るく・・・・・・
ということでいただいたのが「メロンムース」と「チョコレート
シェーク」。
クリアの器にメロン果汁とカスタードのコラボがいいですねえ。
上に乗った完熟メロンが甘くて・・・・・・
冷た～～いシェークも甘くて暑いときにいいですねぇ。
身も心もリフレッシュして・・・・・・こういうお店がもっと
あちこちにあると・・・・・・って贅沢ですかねぇ（ｱﾊﾊｧ）


再訪です。
早春の青野川散策の帰りに寄りましたぁ＾＾；
あったかさに連れられてお客さんもいっぱい＾＾；；
この日は珍しくパンが残ってましたよぅ（ｴﾍﾍｪ）
大体午前中に売り切れてしまうパン達。
この日は「パン・オ・ショコラ」「チーズカレーパン」など数個
と「ティラミスロール（カット）」「和三盆ロール（カット）」など
数個を購入。
カレーパンは中はランチのカレーをパンに合う様にアレンジしてあり
濃厚でチーズはパン生地上部に焼き付けてあります。
だから外はサクサクとモッチリが入り混じりスパイシーなカレーが
食欲をそそります。
ショコラも甘さ控えめですが濃厚なガナッシュがしっとり生地にマッチング。
外側がパリッとしているんで食感も楽しめます。
今回も美味しく頂きましたぁ＾＾ｖ


再訪です。
仕事で南伊豆へ。帰りに久し振りに寄って来ましたぁ＾＾；
この日は珍しく午後なのにまだパンが少し残っていましたぁ＾＾；；
いつも午前中に売り切れてるのに奥さんも今日は珍しくあるんですよぅ・・・と＾＾；
今回は新作のバナナのケーキ（名前忘れましたぁ＾＾；）とフルーツタルトなど
数点買いましたぁ。
ガラスの器で夏らしく上は焼きごてをあてたメレンゲ入り生クリームにバナナリキュール
を仕込んだスポンジが真ん中に下はつぶつぶ感を残したバナナクリームでエスプレッソ
にピッタリでしたぁ＾＾；；
こちら毎月新しいケーキがでるんでいつ行ってもフレッシュなんですよねぇ（ｱﾊﾊｧ）
下田の街からちょっと離れていますが人気のあるお店なんで特にパンが欲しい人は
オープン時間に合わせて行くといいですよぅ＾＾；


再訪です。
下田へ仕事の合間にちょっとティータイムしにこちらに寄っちゃい
ました＾＾；
この時期って１５時くらいにちょっとお茶したくなっちゃうんですよねぇ（笑）
ということでカフェを利用しました。
「りんごタルト」と「カフェラテ」をお願いしました。
こちらのエスプレッソはイタリアンコーヒーブランドシェアＮｏ１の
「ラバッツァ」のブレンド豆を使用しています。
とてもコクがあってカカオの甘い風味が漂いそれと相まってスチームミルクが
丁度いい杯分でクレマも綺麗にたっていてケーキがあるんで砂糖なしで
十分です。
「りんごタルト」かサクサクのパイ生地にアーモンドプードルがたっぷりのり
スライスしてキャラメリゼしたリンゴが綺麗に並べられ甘さも控えめで
カフェラテにピッタリです。
誰もいなかったんで静かでのんびりリフレッシュできました＾＾；
久々のケーキだったんでなんか嬉しくなっちゃいました（＞＜）
好きなものを我慢するのは良くないですねぇ（爆ぅ）


再訪ですが今回はカフェでランチしました。ここのところ下田に行くことが
多くてたまには併設のカフェでということで・・・・・・
カウンター席とテーブル席が３つの小さなカフェスペースですがテラス席も
あり夏なんかいいかもしれません。この日は風が強かったのでテラスは
無理でした（＞＜）
今回は「ミニカレーとキッシュのワンプレートランチセット」を注文。
サラダとカレーとキッシュとピクルスがワンプレートにのりスープ（この日は
野菜のコンソメスープ）でドリンクはアイスティ（＋￥５０）です。
野菜がたっぷりで葉物やトマト、特に小かぶが美味しかったです。
カレーは少し甘目のカレーでこの日のキッシュはサーモンとジャガイモの
キッシュでパイ生地はケーキのタルトに使用されているのと同じもので
パリッとしていて塩気もよく上手くまとまっている感じでした。
女性にあうランチプレートだと思います。
2日前までに予約するとランチコースを食べることが出来るようですよ。


再訪です。今日はお昼過ぎまで下田方面はスコールのような雨でした（＞＜）
今日は下田土木事務所都市計画課に宅建免許の更新に行って来ました。
その帰りに「フォンテーヌ」さんに寄って来ました。
そうそうここのメール会員になると毎月1度ケーキ1個がクーポンでタダで
頂けるんですが、ホームページのクーポンをみると8月1日～11日の期間の
受け取りになってました＾＾；
本当の目的は親戚の退院祝いの為にケーキを買って来てと言われたんで
「フォンテーヌ」さんに寄りました。
ショーケースには夏らしいケーキ達がいっぱい！！
その中から「グリーンティタルト」「オレンジサワータルト」「マンゴーロール」
等計10点ほど買いました。
新作クーポンの「ブルーベリーレアチーズタルト」は河津産のブルーベリーを
使用していてそのブルーベリーの甘いこと（＾＠＾）
その甘さとレアチーズの酸味がマッチしていてとても美味しかったです。
クーポンのケーキは数に限りがあるそうなのでお早めに・・・・・・


今日は下田に用事だったんでついでに南伊豆町の弓ヶ浜までドライブしちゃいました、天気
もよかったですしね＾＾；ただ、風は凄かった（＞＜）その帰り道、国道沿いにあるケーキ屋
さん『ＦＯＮＴＡＩＮＥ（フォンテーヌ）』さんに寄りました。数年振りだったんでどうかと思いま
したが・・・・・・ちゃんとありました！しかも駐車場が広くなってました（笑）
カフェも併設していてけっこうお客さんいました、カップルばっか（笑）（笑）
外観が赤で彩られていて店内はシックな感じで、以前来たよりグレードアップしたような・・・
タルト系が多いケーキ屋さんですが、焼き菓子やフランスパンもあり下田にはお洒落過ぎ
るくらいのお店です。今日は、フルーツタルトや生チョコケーキなど6点買いました。
6点買って¥２０００−ちょいですから、しかもカットも大きいんで嬉しいです。
帰ってバナナタルトを食べましたが、最下層がパリパリのパイ生地でそこにクッキー生地
その上にスポンジがありたっぷりのバナナクリームがのっかって引き立てのコナコーヒー
にピッタリで以前味わった時よりかなりグレードアップしてました。
近くに海水浴場がいっぱいあるんで夏に向かってこちらに来た際は寄ってみて下さい。