店名 |
Wasarabi
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类型 | 拉面、沾面 |
0557-53-3368 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
静岡県伊東市八幡野400-10 |
交通方式 |
伊豆急行線伊豆高原駅八幡野口から 距離伊豆高原 513 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
10 Seats ( カウンター席 6 4人掛けテーブル席 1) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 8台 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2013.8.6 |
备注 |
沼津の店から伊豆高原に移転しました |
稲取へ来ることがちょいちょいあるので伊豆グルメ探索。
伊豆に美味いものなし…と言うと言い過ぎかもしれませんが、なかなかお気に入りのお店は現れてくれません。
そんな中、なんとなく気になったのがこちら。
沼津から移転して来たそうです。
夕方5時オープンの5分前にお店へ到着。
土曜日でしたがお客さん私たち夫婦のみ。
5時になると準備中の札をひっくり返しに店主さんが出てきました。札をひっくり返すとそのままドアを半開きで店内へ。シャイな店主さんですね。
入店して食券を買います。
・特製わさらびそば
ふわっと節系の香り。
魚介ベースのスープですね。
そこにツルツル細麺の自家製麺。加水率高めでツルモチな食感です。
メンマはかなり甘い…だけかな
甘い角煮も不要かな、せっかく美味しい魚介スープが角煮の甘さが溶け込み甘くなってしまう。
バラロールは煮豚でホロホロ。
チャーシューも何か工夫が欲しいですね。
入店時と退店時、店主さんの声聞き取れませんでした。
寡黙と書いてる方も居ますが(笑)