店名 |
Mikuni Izukougen
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类型 | 法式、欧洲料理 |
预约・查询 |
0557-54-3920 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
静岡県伊東市八幡野1172-2 |
交通方式 |
伊豆急行線伊豆高原駅高原口から徒歩約1分 距離伊豆高原 156 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥15,000~¥19,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
服务费收费 |
10%のサービス料がかかります |
座位数 |
68 Seats ( テラス席16席) |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 提携有料駐車場を利用 精算時サービス券を頂けます |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有露天雅座 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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位置 |
风景优美,能看到夜景,能看到海,家庭式餐厅 |
服装规定 |
短パン、ビーチサンダル等の軽装でのご入店はご遠慮願えます |
网站 | |
开店日 |
2019.10.5 |
密を避けて下田の温泉で1泊し帰り道に、ランチを予約して立寄りました。
伊豆高原駅を出た目の前の高台にあり徒歩1分
建物は一眼で隈研吾設計と分かります。
階段を上がるとサービスの方が入口でお待ちです。
店内に入ると全面が窓ガラスになっていて
駅の塔と大木に空と海が一望できて素晴らしく
これぞリゾートレの眺望です。
ランチコース 5000円(税サ別)
メインは魚又はお肉のどちらかを選びます。
お肉は+1000円(税サ別)
飲み物はノンアルコールのみ(宣言中のため)
ワインが飲めないのが残念
三國シェフと隈研吾氏とのコラボがとても良くて
トータルで高評価です。
▪️前菜
メカジキのコンフィ 粒マスタード
▪️ブルスケッタ
富士山サーモン
ポーチドエッグ ほうれん草ソース
黄色は卵黄
▪️メイン(魚)
スズキの炭火焼
リゾット専用米(新潟産)
※粘りが少なくふんわり仕上
▪️メイン(肉)
低温真空調理 頬肉の炭火焼
ジャガイモとキノコは鴨脂で焼いて
マッシュルームと胡瓜のピクルス
▪️デザート
みたらし団子風 アイス いずみそう
ナッツのタルト
チョコレートケーキ
コーヒーとプチガトー
メイン料理の塩気が強いのと焼き過ぎかも?
料理のトータルバランスはあと少しな感じですが
何よりもローケーションと建物が素晴らしく
居心地も良いので、サービスと雰囲気+加点
端に個室もありますが全面ガラス貼りなので?