麺 藏藏 という名の料理
久方ぶりに宇都宮まで来たので~、我が家の伝統としては餃子を食べずに別の料理を食べる。
すでに Tomocraft028 でモーニングをしっかり食べている身としては~
おいしくお昼が食べられるように適当におっきい公園を探して、なんだか池の周りのウォーキングコースで4kmほど歩いてきました。
準備万全です!! 麺 藏藏 へ突入です!!
土曜日の11時半なので30分待ちというところでしょうか? まぁデートコースにも入れられるラーメン屋ですよね~、お隣で待っているのは初々しいまだ敬語調な会話のカップル。
店内に流れている音楽は、これボサノバ?
それでは みそたま(こく旨玉子のせ) 大盛りをオーダーしてみましょう
うまいっ、すーぷの方が先に減る!! 固めんもっちりな麺のうまみもすごい!!
これはラーメンの範囲を越えた創作料理だと思う。「 麺 藏藏 」
麺は固めの麺「 麺 藏藏 」
味噌のコクが「 麺 藏藏 」
こく旨玉子を溶き入れれば増すうまみ「 麺 藏藏 」
お店も器もちょっと洒落た「 麺 藏藏 」
宇都宮市の郊外「 麺 藏藏 」
混むので30分待つのは覚悟だ「 麺 藏藏 」
「 麺 藏藏 」
ZAZA
バジルdeグリーン味噌は一回食べたけど、うーん自分的には普通の みそたま(こく旨玉子のせ)のほうがお気に入り。まぁ人気ナンバーワンと書いてあるけど。
~ ~ 追伸 ~ ~ OK! OK! 分かった、分かった!! これは味噌ラーメンだと思わない方がいい。「 麺 藏藏 」のみそラーメンは麺 藏藏という創作料理なのだ。
ラーメンの範囲を越えた創作料理 「 麺 藏藏 」
OK! OK! 分かった、分かった!!
これは味噌ラーメンだと思わない方がいい
「 麺 藏藏 」は麺 藏藏という料理なのだ。
これはラーメンの範囲を越えた創作料理だと思う。「 麺 藏藏 」
麺は固めの麺「 麺 藏藏 」
味噌のコクが「 麺 藏藏 」
こく旨玉子を溶き入れれば増すうまみ「 麺 藏藏 」
お店も器もちょっと洒落た「 麺 藏藏 」
宇都宮市の郊外「 麺 藏藏 」
混むのでオープン10分前から待つべき「 麺 藏藏 」
「 麺 藏藏 」
ZAZA
バジルdeグリーン味噌は一回食べたけど、自分的には普通の味噌のほうがお気に入り。
~ ~ 追伸 ~ ~年 に数回ゆく宇都宮でお昼を食べるとき~ 麺 藏藏 or それ以外 の選択肢
オープン10分前までに着くかどうか 麺 藏藏 or それ以外 の選択肢
ここまで来て 麺 藏藏 を素通りする~ ぐぬぬぬ、やっぱ行こう。
店名 |
ZAZA(ZAZA)
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类型 | 拉面、沾面 |
028-667-4478 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
栃木県宇都宮市氷室町1627-63 |
交通方式 |
距离宇都宫站30分钟车程距离北关东自动车道真冈IC 10分钟车程 距離清原地区市民中心前 2,042 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
22 Seats ( 吧台10席,桌子4人座3桌) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 24台 |
空间、设备 |
有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2008.7.18 |
餐厅公关 |
时刻不忘感恩之心,提供真品,力争更上一层楼。
藏藏的汤是将猪骨和鸡骨熬煮后制成的高雅的动物类汤,和煮得浓厚的海鲜类汤,在烹饪时搭配的双重汤。另外,藏蘸酱 (蘸面) 是奶油味十足的猪骨汤,再加上另外出品的海鲜汤,可以享受到美味的变化。 |
もしも~ あなたが~
宇都宮へ~
(車で)行ったなら~
餃子ではな~く
めん ZAZA へ行って みましょう
すんごいから!! 味噌バジルは上級者編、まずはふつうに味噌を食べてね。
トッピング煮卵は必須(個人的) こくが増します、途中で黄身を割ってね、最初からはダメだよ!!