せいろでも ざるでもない 船盛り板そば! 偉大なる父⑤
天付き板そば 2合盛り!板というより船!2合はデカい!
端に追いやられた天ぷらですが普通の天ざるより量は多めです!舌触りより香りと噛み応えの蕎麦!
蕎麦つゆ天つゆ別!薬味が豊富にあるので量の多い蕎麦でも飽きません!意外にすりごまが美味い!
2合で充分ですが天付き板そばは3合盛りまで有ります!出雲っぽい3段せいろも有ります!
切り込みうどんは群馬県の「おっきりこみ」でしょうか?天ぷらが秀逸なので穴子丼も美味そうです!
蕎麦酒屋としては少数精鋭メニューじゃないでしょうか?
しっかりした木造りの内装でカウンターに小槌があるのが妙に良い!
JR自治医大駅と自治医科大学の両方から丁度良い距離に在ります!時間帯によっては蕎麦の手打ちが見られるようです!
店名 |
Takumi
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类型 | 乌冬面、荞麦面、日式小酒馆 |
预约・查询 |
0285-44-5553 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
栃木県下野市祇園1-3-1 |
交通方式 |
距離自治医大 341 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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①たっぷり2合分!そばの船盛り!
②見た目より量があるサクサク天ぷら
③豊富な薬味で飽きさせない!すりごま美味い!
16:45 誰も居ない 店内消毒
カウンター席 水コップ冷布お絞り持って来る
通し営業 こじんまりだが重厚感ある造り
天付き板そば 2合盛り 1600円 10分程で提供
そば
中細角切り硬め摩擦香り有り
つゆ
甘口濃い目ダシ効いてる
薬味
わさび・ねぎ・大根おろし・
刻み海苔・すりごま・かつおぶし
すりごま美味い
天ぷら
全般:衣サクサク
天つゆ:あっさり
大葉:スナック
ししとう:ねっとり渋い
椎茸:厚めつるり香り淡麗
茄子:ふわり大きさ丁度良い
レンコン:硬め
舞茸:クセが無い
キス?:八の字ふわり
蕎麦湯
透明さらり香り薄い
「板そば」というので大戸屋の平べったい
板うどんみたいのを想像していたましたが
蕎麦が6つの小分けに盛られていて天ぷらと共に
たっぷりな量と豊富な薬味で医大なる蕎麦!