Takumi
(たくみ)
せいろでも ざるでもない 船盛り板そば！ 偉大なる父⑤
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天付き板そば ２合盛り！板というより船！２合はデカい！
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端に追いやられた天ぷらですが普通の天ざるより量は多めです！舌触りより香りと噛み応えの蕎麦！
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蕎麦つゆ天つゆ別！薬味が豊富にあるので量の多い蕎麦でも飽きません！意外にすりごまが美味い！
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２合で充分ですが天付き板そばは３合盛りまで有ります！出雲っぽい３段せいろも有ります！
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切り込みうどんは群馬県の「おっきりこみ」でしょうか？天ぷらが秀逸なので穴子丼も美味そうです！
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蕎麦酒屋としては少数精鋭メニューじゃないでしょうか？
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しっかりした木造りの内装でカウンターに小槌があるのが妙に良い！
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JR自治医大駅と自治医科大学の両方から丁度良い距離に在ります！時間帯によっては蕎麦の手打ちが見られるようです！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Takumi
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、荞麦面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0285-44-5553 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
栃木県下野市祇園1-3-1 |
| 交通方式 |
距離自治医大 341 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
①たっぷり２合分！そばの船盛り！
②見た目より量があるサクサク天ぷら
③豊富な薬味で飽きさせない！すりごま美味い！
16:45 誰も居ない 店内消毒
カウンター席 水コップ冷布お絞り持って来る
通し営業 こじんまりだが重厚感ある造り
天付き板そば 2合盛り 1600円 10分程で提供
そば
中細角切り硬め摩擦香り有り
つゆ
甘口濃い目ダシ効いてる
薬味
わさび・ねぎ・大根おろし・
刻み海苔・すりごま・かつおぶし
すりごま美味い
天ぷら
全般：衣サクサク
天つゆ：あっさり
大葉：スナック
ししとう：ねっとり渋い
椎茸：厚めつるり香り淡麗
茄子：ふわり大きさ丁度良い
レンコン：硬め
舞茸：クセが無い
キス？：八の字ふわり
蕎麦湯
透明さらり香り薄い
「板そば」というので大戸屋の平べったい
板うどんみたいのを想像していたましたが
蕎麦が6つの小分けに盛られていて天ぷらと共に
たっぷりな量と豊富な薬味で医大なる蕎麦！