WAGAYA
(お米とろろ 和がや)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
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餐厅信息
细节
| 店名 |
WAGAYA（WAGAYA）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、薯泥麦饭、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0285-39-7976 |
| 预约可/不可 |
可预订
現在ご予約は電話のみ |
| 地址 |
栃木県小山市塚崎1507-3 |
| 交通方式 |
西城南地区 距離小山 2,641 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
| 服务费收费 |
昼夜なし |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ カウンター5席 テーブル2名掛×3 テーブル4名掛×1 個部屋(8名～貸切OK)…座敷6名掛×2 ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人、可容纳10～20人 通常お座敷は2～6名のお客様が2組入ります ※要予約で8名～20名の個室貸切OK |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外玄関に灰皿あり |
| 停车场 |
可能的 15台 (北10台＋南縦列6台) |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车
テーブル席とお座敷席ございます |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.8.4 |
| 备注 |
横倉新田からの移転 |
口コミが良かったので行って見た
店内は、一般住宅を改装したような寛げる雰囲気でオープンキッチンとなっていました
結論は全てに良い食材を使っていて丁寧さ感じられる料理で旨し
メニューはたくさんありますが、基本は麦とろ膳にメイン料理を一品つけた形となります
勿論単品メニューもたくさん有り
☆麦とろとちぎ和牛タタキ膳 ¥2980
・和牛はサブトンと呼ばれるサシがあるのに重くない希少部位の肩ロース
とろける食感とコクが味わえる別名ハネシタで上品で旨し
・ご飯は土鍋仕立ての白米と麦飯を選択可、勿論麦飯をチョイス
これに粘度の高いとろろ（大和芋）を昆布出汁で伸ばし掛けて頂く、これも旨し
・付け合わせの惣菜は菜の花のおひたし、桜海老と大根の煮物、巻き湯葉、出汁巻き玉子の４種で、どれも旨し
・汁物は真鯛のお吸い物、出汁は良く出てるのですがやや生臭さがありました
・デザートは自家製プリンかチーズケーキよりチョイス、プリンは甘さ抑えられ上品な味わいでチュイルの様なサツマイモが添えてありおしゃれ
☆ウニ海苔天 ¥1500
単品より、これが食べたかったのでオーダー
海苔に粗塩が付いているのでこのままでいけます
勿論、不味い訳無し
☆ランチ和がや膳 ¥2100
選べる本日メイン、刺身、惣菜、とろろ、ご飯、味噌汁、デザート付き
・米粉で揚げた桜姫鶏のから揚げ
味見です
熱々のサックサクで旨し
・刺身は本鮪、真鯛、勘八の3種
どれも鮮度抜群
・惣菜は私の食べた菜の花のおひたしがほうれん草に代わってましたが後は一緒
・麦飯、汁物、とろろ、デザート
全てに於いて優しい味付けで美味しく頂きご馳走さまでした
しかし、
これだけ良い料理を提供する店にしては、バッシングが残念！
他の方も書いていましたが、相方がまだ食べているのに私の食器を片付け始めました
これには賛否両論あると思いますが、私の中ではアウト
これをされると食べてる方が急かされる感じがして嫌なんです
それに下げた皿を厨房でガチャガチャと
食器が可哀想だし、高級料亭ではあり得ない事なので勿体ないです
味は良いのでまた行きますが、次回はバッシングは同時にとお願いしてみます