餐厅信息
细节
| 店名 |
Kouraku Zushi（Kouraku Zushi）
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|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5456-6506 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
徳島県徳島市徳島本町2-14 |
| 交通方式 |
距离德岛站步行只需10分钟。从法院前到德岛本町十字路口向东 距離德岛 817 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master） |
座位、设备
| 座位数 |
65 Seats （ 吧台11席小坐席8席2层坐席40席包间6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 8台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
088-622-8343 |
| 备注 |
【德岛市德岛本町1-12-1迁移】 |
老舗のお寿司屋さん
幸楽寿しで
寿司ランチ
現代人の多くは知らないでしょうが、
お寿司は箸で握って食べるより、手で握って食べるのが美味しいことを❗
今では残っているお店も無いでしょうが、カウンター席にはお寿司を食べる度に指先だけを洗う水が流れてました。
ネタの端ッこに少しだけ醤油をつけて、舌の上にネタをのせてみてください。味覚の敏感な人には魚の風味を感じる事ができ、噛みしめると、お米の酢の感じもつかめるはずです。
炊き上がりのご飯に塩と砂糖を混ぜたお酢を振りかけ団扇で風を送りながら寿司桶で切るように混ぜ。
少しだけ寝させて、再び丁寧に混ぜるとお米が光輝く。
いつもながら美味しくいただきました。
まかないの人々の食事、お魚のあらが煮込まれてました。