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餐厅信息
细节
| 店名 |
Oryouri Natsume（Oryouri Natsume）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5890-9771 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
徳島県徳島市栄町1-37 |
| 交通方式 |
JR各线德岛站徒步15分钟将Shidax的十字路口的信号向大道方向前进 (从Acty徒步3分钟) 距離阿波富田 672 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 详情请咨询店里。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 电话号码 |
088-623-3015 |
闹市区中散发着特别奢华气息的老字号日式餐厅。从今年秋天开始，第二代将成为主厨，他和前任老板一起管理厨房。这里也作为名店“东冈”的店主修行的店铺而闻名。如上所述，外观有一种豪华的感觉，让人很难踏入餐厅，但进入门槛却出奇的低，而且客户服务更像是一家高品质的居酒屋，而不是高档日式餐厅。设有吧台座位和完全包间，即使是小团体也可以使用包间。这天，我一边喝着酒，一边和柜台的年轻厨师、年轻老板娘聊天。菜单上的选择多得惊人，但没有列出价格，所以基本上都是市场价格。突出的是三种类型的萝卜卷，配上醋果冻酱。切成薄片的萝卜包裹着海胆、青蟹和白虾，并用可食用的花朵轻轻装饰。咬上一口，眼睛和嘴巴都很美味。生鱼片是用松皮制成的鲷鱼。松木制作是一种将沸水倒在皮肤上，然后冷却并拉紧使其柔软可食用的方法。有两种方法可以切它，加酱油或盐切较厚的片。薄片与橙子酱很相配，味道鲜美。我也很欣赏对改变口味的考虑。牡蛎和鱼白开始出现在每家商店，所以我们会吃牡蛎配芦笋黄油和鱼白配酱油。日本的四个季节都有美味的食物，但我认为可以说从秋天到冬天的季节是海鲜极其美味的季节。我现在担心我的钱包...如果你只看饮料菜单，似乎清酒很淡，但后院有很多菜单上没有列出的清酒，所以这是一个告诉他们你喜欢什么并喝推荐的清酒是个好主意。我认为。我们对清酒杯也非常讲究，使用广口锡杯和choko杯。由于温度不易变化，因此您可以在保持温度的同时享用热酒或冷酒。这一天，我吃了黑龙38号正仁和新泻的志张鹤淳的正仁Hiyaoroshi。他们招待了我用砂锅蒸松茸，并配上羊羹作为免费餐点。松茸虽是海外种植，但用料丰富且奢华，汤汁也相当鲜美。肉羊羹是煮熟并冷冻的牛肉跟腱。我以为它是一种强大的提取物，但它具有优雅的味道和质地，而且非常美味。令我惊讶的是，不仅是总经理，连年轻的老板娘都对食物和清酒有很深的了解，给我留下了深刻的印象。就我个人而言，我喜欢有点随意的客户服务。一个人的价格大约是6000日元，所以我认为对于日本餐厅来说这是很便宜的。习惯去大都市区这家Te店的人可能会感到惊讶。性价比相当不错，而且食物也不错，可以享受奢华的感觉。我认为这是一家有名的餐厅，您可以在轻松的氛围中充分享用美味佳肴。