餐厅信息
细节
| 店名 |
Souhonke Hashimoto（Souhonke Hashimoto）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
088-626-0250 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
徳島県徳島市富田町1-24 |
| 交通方式 |
距離德岛 769 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
徳島市の繁華街・富田町の一角にある蕎麦屋さんで、
すぐ近くの東新町内にあった本店の直系店
老舗らしいシブい外観の店内は、
テーブル席4卓ほどとカウンター席
カウンターの目の前には日本酒や焼酎のメニュー
場所柄、夜は呑める蕎麦屋になるのかと思いきや
どうやら昼だけの営業っぽい
ランチは曜日ごとに変わりこの日は3種
蕎麦(温・冷)と丼のセットに、天そばと稲荷ずしセット
「天そばいなりセット730円＋税」を温かい蕎麦で注文
天ぷら蕎麦は海老1本とカボチャ
大根おろしと青ネギが乗ってる
細めでしなやかな蕎麦で、
風味自体は弱めの喉越しでいただくタイプ
鰹が効いたツユは色的には関西寄り
程よく衣が付き蕎麦に乗せるのに適した天ぷら
海老も思ったより大き目で食べ応えも結構あり
稲荷ずしは具の入っていないタイプ
酸味も甘みも控えめな優しい味
小鉢は茄子の煮物でした
お店はほぼ満席で、
年配のおひとり様やサラリーマングループが多めな印象