Fukuya Seijuno Sato
(福屋 盛寿の郷)
1000円超えのかき氷
すっかり有名店ですね、
穴場的で良かったのですが
なかなかにお客さんが多いです。
この夏も混雑により一度諦めたのですが…
他の有名店も回ってからの、
一番希望がありそうで再チャレンジ。
時間も少し早かったので
待つことで入ることができました。
あー久しぶり、、、どれにしよう、
かき氷は1000円超えてて
こんなにしたかしら？？？という印象。
さくらももいちごのかき氷は美しそうで
写真映えしそうでしたが…
やはりこちらへ来たら和のものが食べたい。
和三金時？にしました。
あまり色がついてなくて甘くないのかな？と
思ってしまうような見た目ながら、
匙を入れるととてもとても甘い！
細かくじゃりじゃりしない、
しっとり繊細な氷がまた高級感があります。
黒蜜きなこを選ぶとかき氷の中に入る
わらび餅と白玉金時が別添えで、
好きなタイミングで入れたり
そのまま美味しく食べられたり。
夏に一度食べられたら
充分満足かな。
そろそろ夏も終わりですね。
夏季の絶品かき氷
今年もかき氷の季節となりました！
お店の雰囲気も好き、
そして徳島では数少ない和カフェのこちらへは
自分はもちろんいろんなお客さんを連れて行きたくなります。
少し遠いので心の準備はいりますが、
2014年今年の夏休みは2回訪問させていただきました！
前回の自分の投稿を見ていて、かき氷の種類が
2→4種類に増えていることに気付き！
人気店であろうに、頑張ってるなぁ〜とその
努力を惜しまない姿勢に感激。
2回目の訪問では4種類全てのかき氷
・抹茶
・和三盆
・黒蜜
・上勝ゆこう
を味わうことができました。
黒蜜は食べ進めるまで分かりませんでしたが、
真ん中にきなこアイスらしき
とっても美味しいボリュームのあるアイスが！
そしてゆこうはどんなビジュアルかと思いきや、
シロップときらきら美しいゼリーが！
けっこうな酸味でかなりさっぱり味です。
地産地消、優しい甘さの和三盆に、
渋めの抹茶は、
さすが和菓子屋さん！のこだわりを感じます。
以外とカフェスペースはたくさんあり、
混雑時もそんなに待たされることもなさそう。
知る人ぞ知る、穴場スポットです。
(前回2013年8月)
夏のかき氷といえば！と通っていた鳴門市の福寿庵さんが閉店してしまい、すっかりかき氷難民となっていた私。
そんな中、先日食べログレビュアーさんの間で噂されているかき氷があることを知った、徳島市国府にある福屋さん。
私が最近はまっている巨峰餅のある、弥生堂さんの近く！
国府にそんなにいいお店がたくさんあるとはつゆ知らず…早速いても立ってもいられず向かいました。
かき氷は和三盆と抹茶の2種類。
種類がもっとたくさんあれば嬉しいけど、どちらかだけでも自分の好みに合えばかき氷難民としては充分…友人は抹茶を、私は和三盆にしました。
サイズは、大きすぎず小さすぎず。
白玉小豆にわらび餅も添えられて、すごくたくさんに見えました。
さあ、実食…
お、おいしいっ！！！
お祭り屋台のガリガリと氷の大きいものではなく、雪のような口溶け…高級かき氷の証です。
和三盆は甘く、抹茶は少し苦みもあり甘さ控え目で大人のお味でした。
少し崩れてきたら、添えられてきた白玉や小豆、わらび餅をかき氷に入れて楽しむこともできます。
和三盆という地元の特産品を、美味しく活用されていることが素晴らしい。
車がないと行くのが難しいのは残念ですが、それでもまた、通いたくなるお店です。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Fukuya Seijuno Sato（Fukuya Seijuno Sato）
|
|---|---|
| 类型 | 日式甜点店 |
| 预约・查询 |
088-642-6788 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
徳島県徳島市国府町矢野122-1 |
| 交通方式 |
徳島駅から神山行きバスで２０分「国分寺前」より徒歩５分 距離府中 2,167 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
28 Seats （ テーブル4席×7卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 車椅子専用1台、観光バス専用3台、他16台：内スタッフ兼用約10台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
恵方巻きといえば巻き寿司…
じゃなくてもいいんだ！
いえ、さんざん巻き寿司もいただきましたが
なんだか良さげな苺のロールケーキ
キョーエイで節分に販売するとのことで
買いに行きました
米粉のロールケーキらしい
小麦粉なしですグルテンフリー
素晴らしい
母はおいしかったそうですが
私は…もっとスポンジがじゅわっとして
ミルキーな生クリームが良いかな
あっさりしてました
苺は甘くて美味しかったです