官方消息
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Izakaya Harubou
(居酒屋 はる坊)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Izakaya Harubou
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
088-678-6646 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
徳島県徳島市中央通1丁目25 |
| 交通方式 |
从Acty向南步行5分钟即到 距離阿波富田 542 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
座位、设备
| 座位数 |
31 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 备注 |
小菜费用:300日元 |
土曜日の19時。
徳島市はこちらのお店がある地域に高評価店がひしめいている印象。
予約の電話の際に好感の持てる対応をしてくださったが、やや期待を裏切られた。
この日は2階の広めのテーブルに案内していただいた。
徳島の地酒が豊富な日本酒のラインナップで期待どおり。
日本酒スタートで最初は山笑を発注。サラッとして軽やかな飲み口でやや辛め。サラダテイストのお通しとの相性も悪くない。
まずは刺身の盛り合わせ。お世辞にも愛想のいいとは言えない店員、盛り合わせの内容を説明してくれない…。サーモンが入っていることも含めて減点要因となってしまった。
マグロは外国のものだろうか。ヒラメは縁側も添えてあり美味しい。
記憶が曖昧なところもあり以下は感想のみ。
【フード】
阿波尾鶏のモモ焼き→あまり印象なし。普通の鶏肉
阿波牛のたたき→サシと赤身の配分がグッド。赤身と脂身の良さを両方楽しめる。
蓮根饅頭（？）→出汁が美味しい。居酒屋メニューのレベルを超越。
【ドリンク】
眉山→もったりとしていて古酒のような雰囲気あり。
御殿桜→スッと鼻を抜ける香り。軽やかででキレがある。
今小町ゆたか→低精白っぽい感じ。
阿波てんすい→ほのかな酸味
料理美味し地酒のラインナップもいいが、いかんせん従業員の接遇レベルに疑問符。
一回来れば十分だろうか。