官方消息
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Sumibi Shichirin Yakiniku Gyuu No Suke
(炭火七輪焼肉 牛之助)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibi Shichirin Yakiniku Gyuu No Suke
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、大肠火锅 |
| 预约・查询 |
088-655-4129 |
| 预约可/不可 |
可预订
※ネット予約をご利用の場合は、お席のタイプはお選びいただけません。 |
| 地址 |
徳島県徳島市末広2-103-1 1F |
| 交通方式 |
从末广町关向北100m 距離阿波富田 1,494 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
52 Seats （ 桌席是半单间） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 有半个单间 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2010.7.20 |
| 备注 |
满座时有可能需要一些时间才能安排到座位上。一有空位就会通知您，但是周六、周日、节假日根据时间段可能会比较拥挤，所以建议您提前预约。请多关照。 |
| 餐厅公关 |
距离町健以北100米能以合理的价格尽享严选和牛。
这是一家专门使用雌性阿波牛（黑毛和牛）的餐厅，您可以以合理的价格享受雌性牛肉独特的甜味。您可以以惊人的价格享用最高等级的A5级红肉黑毛和牛！我们还有全套单点菜单，包括正宗的韩国菜、流行的拌饭和冷面！当然还有甜点……☆ |
９月の下旬、札幌の母が徳島に遊びに来ました。
平日の夜６時頃の到着で、夫と空港で待ち合わせです。
私は普段バスに乗る事がなく、空港までドキドキしながら向かいました。
（頭の中は、TVの初めてのおつかいの♪テーマソング♫・・・
無事空港に到着（当たり前？）し、夫も仕事を定時に終え合流。
母はこの数年、言葉が不自由で（呂律がまわらない感じ）会話が大変です。
身体も頭も一応大丈夫なので、一人で徳島まで来ました。
その母は肉食系でしかもケーキ好き・・・私とは正反対です。
多分食べたいであろう肉を想定し、家の近所にできたこちらに予約しました。
（以前から行ってみようか・・・と思ってました）
７時頃到着（ここに来る前近所のクリスティーヌでケーキを購入）しました。
外観はシンプルでモダンな感じです。
小上がりの掘りごたつのテーブルに案内されました。
個室ではありませんが、仕切りがあり寛げます。
それ以外にも、普通のテーブル席もあるようです。
到着時はまだ数人のお客さんでしたが、その後すぐにほぼ満席になりました。
平日の夜にもかかわらず、しかも場所は街中ではありません。
人気店なんだと実感しました。
接客は、忙しい人気店らしくキビキビしてます。
お肉は【阿波牛】を使用で、炭火焼きです。
お肉については少ない知識と、食したのもわずかなので、
評価するのもどうか・・・と言う感じですのでご了承下さい。
炭火七輪が、懐かしく嬉しいですね。
１．極みカルビ（１２３９円）
それ程脂ばかりでなく程良い感じでしたが、旨味はあまり感じませんでした。
２．極みタン塩 厚切り（１２３９円）
確かに普通のタンに比べると厚いですが、味は普通でした
３．特選ミスジ（９２４円）
カルビより好きでした。
４．豚トロ（３９９円）
きれいな薄いピンクの豚でした。
豚はどこ産？かな～美味しかったけど。
５．テッチャン(３９９円）
ホルモンは好きですが、私が好きなのは市販のコテッチャンの様な
薄いコリコリした物で、脂ののったプックリした物ではなく、残念でした。
６．きのこ盛り合わせ（３９９円）
量の割に値段が少なくびっくり！家なら倍以上のきのこが食べられるのに・・
７．牛之助サラダ(５０４円）
けっこう大皿ですが、内容は普通。
お好み焼きのマヨネーズを思わせる仕上げです。
８．テールスープ（５０４円）
まあまあ美味しかった
９．石焼ビビンバ（７１４円）
焼き肉屋さんのメニューで一番好きかも？でしたが、
ここのは、あまり美味しいとは思いませんでした。
１０．ナムル（３９９円）
３人で７０００円位なので安いと思いますが、
お肉の美味しさと金額を考えると、どうなのか？わかりません。
赤ちゃんを連れた方、小さな子供が居たのには驚きました。
久し振りにこういう所に来ると、隔世の感があります。
徳島での焼き肉は、２０１０年９月の和寛と２０１１年６月の牛一
ですが、店内の雰囲気はこちらが一番でした。
お肉は値段が安いのはこちらですが、美味しさを比較するのは難しいです。
特に美味しい！お店は、なかったので３店の比較では
私にとっては、こちらが１番（現在）かもしれません。
余談ですが
写真の〈カルビ〉と〈みすじ〉・・・どちらがどちらか、わかりません。
もしわかる方がいらっしゃいましたら、コメントをお願い致します。