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Roast Chicken&M.C.Cafe Bon
(Roast Chicken&M.C.Cafe Bon)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Roast Chicken&M.C.Cafe Bon
|
|---|---|
| 类型 | 鸡肉料理、法式小酒馆、肉类料理 |
| 预约・查询 |
088-661-2712 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
徳島県徳島市南出来島町1-41-1 |
| 交通方式 |
徳島駅から徒歩10分 距離德岛 631 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 1番2番3番C番 計4台 店の裏側の駐車場(出入口は東へ3軒隣りと一軒裏側) 近隣コインパーキング有 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2015.8.8 |
徳島駅から西に徒歩10分程、国道192号線から一本北に入った通りにあるローストチキンのお店。
旅とサッカーを愛する店主が一人で店を回されています。
店舗は見るからにこじんまりと。
店内はカウンターと小さなテーブル席が3つほどある程度です。
構造用合板にオイルステインで塗装したテーブル板や、角のデッドスペースに人が座れるようなアレンジなど、コストを抑えてあれこれ工夫した内装が伺えます。
お店の規模に反して、メニューは思いのほかたくさん。
ランチメニューだけでも7〜8種類ありますし、アラカルトやデザート、ドリンク類もかなり頑張っているという印象です。
この日はbon特製チキンライスプレートをムネ肉とモモ肉の両方頼んで、ツレとシェアします。
ちなみにモモ肉への変更は100円増しとなっています。
プレートはメインのチキンライスにサラダとフライドポテトが一緒盛りで、スープが付きます。
一口大にカットされた阿波すだち鶏のローストが見た目よりしっかりした味付けのライスの上に鎮座して、軽くサルサソースが添えられています。
ルックスはタイのカオマンガイに近いでしょうか。
肉はしっとり仕上がっていて、ライスとも相性が良くかなり美味いですね。
モモ肉はもちろん、ムネ肉もパサついてなくて良い感じです。むしろこの味付けならムネ肉の方がマッチしているかもしれません。
一見すると貧弱そうな厨房設備ながら、器用に丁寧に調理されてるなぁ〜という印象を受けますね。
ライスとポテトは塩分が少し強め。
スープも煮込みすぎて少し苦味が出てしまっているかな、という感じです。
お冷はほんのりすだちの風味がして、さっぱりといけます。
こういう地味な部分にも手間や拘りがあるお店はポイント高いですよね。
ヨーロッパで人気のイタリア発クラフトビール「バラデン」よりリリースのレモンソーダがあるので、食後にいただきました。
クッキリハッキリした味で美味いです。
700円という値段ではありますが、飲める店はかなり希少なので興味がある方は試す価値ありですかね。
寡黙そうな店主ですが話しかければ気さくにトーク出来る方です。
アルコールも楽しむために夜にも再訪したいなと思えるお店でした。