Nihon Ryouri Itsuki
(日本料理 樹)
ハレの日は樹でお祝いを。
徳島市沖浜。こじんまりとしたお店で本格派の日本料理を頂ける、こちら樹(いつき)さん。場所はビルの一階で、駐車場は目の前にあります。
とあるお祝いのため、以前から気になっていた樹さんを予約させていただきました。
店内はシックな感じでカウンターも数席ありました。私たちは10人を超えてましたので広いテーブルと椅子席の部屋に通されました。
電話予約したときからよいお店のオーラを感じていましたが、当日も期待どおり、とても、丁寧な接客で心地よいです。
最初はやっぱりビールで乾杯。そのあとは、冷酒を何合か頂きました。
銀杏のすりおろしと海老のしんじょうは、出汁が本当に上品で海老のしんじょうはクセもなく、海老のよい香りがふわっと口の中で広がります。うーん、これ、旨いです。
松茸の鱧の鍋がこれまた絶品です。
鱧って適当な骨切りされていると、食べてるんだか処理してるんだか分からなくなりますが、こちらは全くそんなことなく、素晴らしい仕事がなされています。鱧の嫌な骨のチクチク感なんてありません。こんな素晴らしい鱧と松茸が合わさって不味くなるはずがありません。うーん、これも旨いです。
お造りは綺麗に盛られて見た目いいですね。食欲が増します。お味は普通に美味しいです。
他、この辺りでお酒が回って写真を失念しまくってます…。
子どものディナーも見目麗しく、美味しそうでした。
今度はゆっくり一人酒、二人酒などで利用してみたいですね。
また来ます。
ごちそうさまでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihon Ryouri Itsuki（Nihon Ryouri Itsuki）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
088-623-5088 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
徳島県徳島市沖浜2-12 SARA林4 1F |
| 交通方式 |
JR牟岐線二軒屋駅より徒歩約10分 距離二轩屋 575 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンター席 個室） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 2 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.10.21 |
| 备注 |
お昼、夜、共にコース料理のみ。 |
いつも通り感じよく落ち着いた接客です。
お若い方は少し辿々しい説明だったりしますが、感じは良いのでそこはご愛嬌。
料理全体の提供するタイミングが申し分なく、どれも美味しくいただきました。
阿波牛のすき焼きはとても美味しかったです。
ただこの真冬に稚鮎…？まぁ、稚鮎の天ぷらは大好きなんですけどね。
日本酒などの酒類はかなりの種類でメニューにないものも取り揃えていて楽しいです。
酒をいろいろ頼みながらアテを頼む食べ方をしてみたいかも、と思いました。
全体的に量は少なめですが、料理はなかなかに美味しいので、また来てみたいですね。
ごちそうさまでした。