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今年の最後の外食かな。安くて美味しい魚のお店で
2019年の外食をこのお店で締め括る！
自分の父ちゃん母ちゃんくらいの夫妻が営むお店。
先週に訪れて予約してました。
まずはキリン一番搾りで乾杯！
つきだしは、じゃがいもと子イカの煮物
じゃがいもにイカの出汁がしみてます。じゃがいもはしっとりで好きな食感！
オリーブハマチ
香川県名産のオリーブハマチを刺身で。
ほどよい歯触りと脂の濃厚な感じ。ワサビをつけて刺身醤油で。
グレたたき
炙ってるときの香ばしさ、食べたときの香りがたまらん！
ポン酢でも刺身醤油でもうまい！
マナガツオの西京焼き
西京味噌がたっぷりでも塩加減もちょうど良い。
日本酒とあう！
ポテサラ
お店でいちばん早く出てくるかも。
でも、このポテサラのクオリティは相当高い！
マヨネーズ感でなく、素材の味わいを楽しめる。
エビフライ
カリカリ食感とタルタルソース、ウスターソースでもどちらでもめちゃめちゃあう！
酢ガキ
ポン酢をつけて、スダチがいい！
サバのなます
刺身で食べられるサバをなますに。
甘くなく、大根とニンジンの食感とサバの濃厚な感じがうまい
ガガネの素揚
あまりのクオリティに驚愕
400円。２尾で。
今日は３人で7200円！
キリン一番搾り3本、日本酒２合、烏龍茶を入れてのこの金額。
間違えてませんか？と思うくらいの安さ。
今年も良いお店でフィニッシュ！
このお店が近くにあるなら、魚が食べたいと思ったときに困ることは無い❗ コスパ良すぎるお店‼️
半年ぶりに訪れました。
13席くらいしかないので、いつも混雑してますが、今日は空いてます。
とりあえずキリン一番搾りの瓶ビールで乾杯！
つきだしは150×2人前は、お酒を飲むと無料というサービスです。
里芋とイカの煮物
やさしい出汁の味わいに、イカの風味が里芋に染みてます。うまい！
〆鯖
やさしく酢でしめられているサバ！
何もつけないで食べてもうますぎる！
スダチを搾っても、醤油をつけても、何もやってもうまい！
グレタタキ
厨房でグレの皮を炙ってる香りがたまらん！
少し温かいくらいで、炙ったグレをポン酢で。
香ばしい香りとポン酢の酸味の相性は抜群です。
サザエの刺身
コリコリ食感と、やわらかい食感、青い肝の部分。
どれもスダチを搾って刺身醤油をつけて食べるとうまい！
サバ煮付け
刺身にしているサバを煮付けにしてくれます。
お腹のとこは、さっぱりした脂の味わい。背中のとこは、パサつき感なしの出汁と絶妙にあいます。
小エビと野菜のかき揚げ
小エビと書いていながら、まあまあ大きい小エビとニンジンやピーマンをはじめとする野菜のかき揚げ。
天つゆにつけて食べるとうまい！
ポテトサラダ
おかんのポテトサラダではありません。
このボリュームだけでずっと飲めます。
牡蠣すまし汁
牡蠣と大根のすまし汁。
牡蠣の出汁でてます。
ヤバイくらいコスパ良すぎです。
あまりにもコスパ良すぎ！！ カツオのたたき！ 塩で食べるのがオススメ！
週末なので、うまいもんを食べて飲みたかったので予約して訪れてます‼️
二人です。
午後７時に入店です。満員です。安堵！予約してなかったら入れませんでした。
魚は注文を受けてから炙ったり、焼いたり、煮付けたりしてもらえるので、うまい反面、時間に余裕は必要です。
今日ほどコスパが良いと思ったことはない！！
満腹まで飲み食いして3800円！
ビール500円×２本、ウーロン茶１杯 250円。
つきだしはお酒を注文すれば無料！
きんぴらごぼう
イワシのヌタ
カツオのたたき
スルメイカの刺身
サザエの刺身
キスの素揚げ
二人でお腹いっぱいになる量です。
あまりにもコスパ良すぎて申し訳なく思ってしまいます。
サヨリの刺身に一夜干し。雰囲気の良いお店で酔える‼️
コスパ最高のお店です。何度も訪れても！
二人です。
今日は珍しく、急に電話しても予約入れれました！予約だけのお客さんだけで時間は過ぎてきます。
こはだの酢じめ
やさしい酢で、酸味がとても良い。
いわしの生姜煮
あまり煮ることなく、骨がキライな人はダメかもしれませんが、イワシのホクホク感を出してくれてて、生姜と絶妙にあってます。
サヨリの一夜干し
本日のナンバーワン！塩加減が良すぎです。身もホロホロと取れやすくうますぎです！
単品で注文した刺身がピカピカしていたので、サヨリ、イカ、こはだを刺身盛り合わせに、自分なりにやってしまいました！
剣さきいかの刺身
パリパリ感のあるイカの食感、ゲソのねっとり感が良い。
サヨリの刺身
キレイに身をさばいていて、刺身醤油につけても、甘さのインパクトがすごい！
エビフライ
タルタルソースにプラスしてソースを一緒に食べると、またまたビールが飲める！
瓶ビール２本、若松一合、ウーロン茶２杯をあわせて二人で5150円。
コスパはやばいのです！
うまさとコスパが割りに合わないお店！(良すぎてです)
四人で訪れました。
このお店は、メニューはそんなに多くはないけど、店主がその日に仕入れた魚を中心に調理して出してもらえます。
四人だったので、ほとんどのメニューは制覇しました。
なかでも、とてもうまかったのが、
コハダの酢じめ
酢で洗っただけくらいの優しい酢じめ！
相当うまいよー。
ひいかの煮付け
やさしく味付けされてて日本酒とあいます。うまい！
足赤エビのエビフライ
まちがいのないカリカリ感とエビのうまさ！
お会計するときに、１人あたり2500円もいらなかったので、同行者がビックリされてました。
コ・ス・パ最高の良いお店です。
コスパが半端ない！ 常連さんがこよなく愛するお店
予約なしでは入ることができないと思って、でも、このお店のことを急に思いついたので、夕方に電話してみるとテーブル席が空いてると言われたので、予約し訪れました。
お店の扉の前には今日のオススメが！
これはと思ったのが、鍋、サバシャブ、タラ白子って書いてあります！
メニューには、サバシャブ1300円、タラ白子1500円、サバシャブ+タラ白子1800円って。
どう考えてもサバジャブ+タラ白子しかないでしょ。
最初にオーダーは、酢ガキ、鍋、グレたたき。
つきだしには、揚げと切り干し大根の煮物。やさしい味付けでうまい！
次のメニューはどんな感じかな？と。酢ガキ。うまい。ビールが進むし。
そのあとにやってきたのは、鍋です。
カツオの香りがとても良い感じのお鍋。野菜もたっぷり。
で、出された、サバと白子は驚きしかありません。おかしいだろ！って。
このしゃぶしゃぶだけでお腹いっぱいになるし。
出汁に負けない、サバ、白子。ポン酢とよくあいます。白子は生でも食べられそうなんで、ささっとくぐらせていただきます。
うますぎる！！！ これで1800円はおかしい。
グレたたきもうまい。
二人で訪れましたが、お鍋いっぱいになったんですが、どうしても注文したかった足赤えびのエビフライを注文です。
今日はすべてがうますぎた。で、コスパが良すぎ。
瓶ビール2本、焼酎水割り１杯、ウーロン茶３杯と飲み物と料理を含めて5700円。
あまり食べログで長文は書かないんですけど、このお店は書きたくなった。インパクト抜群のお店でした。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Shunno Sakana Mori
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、食堂、海鲜 |
| 预约・查询 |
088-623-5525 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
徳島県徳島市佐古五番町10-9 |
| 交通方式 |
距離佐古 723 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター4席・テーブル席2卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗横に4台可 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2016.11.28 |
昨年末に訪れてから久しぶりに来ました。
忘れられてるかと思ってたけど、おばちゃん覚えてくれてます。
とりあえずキリン一番搾りの瓶ビールで乾杯！
つきだしはきんぴらゴボウ150円。誰か飲んだらもう1人はサービスです。
お店の前に書いてあるメニュー表で食べたいものは決まってます。
岩牡蠣
少し小さいので２つでと。
2人なので２つのほうが良いんです。そっちが牡蠣１個丸々を味わえるので。
濃厚でうますぎる！
ボウゼの酢〆
徳島では普通ですけど他の県では、ボウゼにスダチを搾って食べるというのがあまり無いのかと。
秋のお祭りまでの時期には食べるべきやね。
アジ南蛮漬け
玉ねぎ、ピーマン、ニンジンの細く切られているのがいい。
酢の塩梅もちょうどよく仕上がってます。
ハモ卵煮こごり
ハモの卵を食べられるのは珍しい。
やさしいお出汁とプリプリ食感の卵。
だんだん煮こごりが溶けてきてスープになってきます。
地タコ素揚げ
プリプリコリコリ食感がたまりません。
2人でビール3本とウーロン茶1杯を入れて4200円というコスパ最強さ！
元気にずっと営業続けてもらえると嬉しいね!