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はなまるで，唐揚げ定食（その2）
以前もこのお店で唐揚げ定食を頂きましたが，
今回もきっかけは違うものの，唐揚げ（南蛮）をいただきました。
というのも，翌日には香川県に行く予定が入っており
ここはうどんメニューは頑として外し，
ご飯メニューで行きたいという事情があった。
以前，一度利用した，はなまるの唐揚げメニューは
ノーマル，おろし，南蛮の3種からなり，
唐揚げなどの個数により，若干のバリエーションもあります。
今回は，事前の準備運動のおかげで空腹，
でも年齢相応の線を守った結果，
南蛮3ケの定食（税込み690円）を選びました。
ご飯は普通サイズ，汁物はうどんだし，うどん店らしいのでいいですね。
休日の昼時の唐揚げメニューの注文は意外だったのでしょうか，
厨房内に不穏なムードが漂っていますが，
番号札をもらって数分後，無事に配膳されてきました。
メインの鶏南蛮は安定の美味しさです。
うどんのトッピングとして食べるのと違って
唐揚げは揚げたてですし，
添えられた野菜もみずみずしさ十分です。
唐揚げ南蛮にはタルタル，
野菜にはドレッシングが添えられていて
油っぽさもなく，最後まで美味しくいただけました。
セルフうどん店なのに唐揚げ定食
2022年2月
いくつか用事を済ませつつ，
午後のイベント前に立ち寄りました。
仕事の関係もあり，相当の頻度で周囲回っていますが，
立ち寄りは2度めでしたね，以前はいつだったのやら。
今回は，昼食に寄り道を控えめにしたかったので
経路上での選択となりました。
セルフうどん店となると，
うどんにトッピングでワンコイン500円を基準としますが
最近は工夫されたメニューが多くて，
ワンコインがままならなくなっています。
はなまるに限らず，馴染みじゃない店でないときは
入店しつつ，メニューの全体を確認するときは，
3歩下がって全体を見る時間があります。
こんな停滞は平日なら許されないけれど。
結果，唐揚げ定食が用意されていることを知りまして，
そちらの唐揚げ3ケのミニマムなものを選んでみました。
専門店の「鶏千」とのコラボとのことです。
うどんのトッピングとは別に
オーダー後に調理されるので，
番号札で会計を済ませて席で待っていますと
席まで届けてくれました。
内容は唐揚げ3ケ・サラダ・ご飯・汁物です。
メインの唐揚げはさすがの揚げたてです。
美味しくいただけます。
お腹の容量でも3ケがちょうど，
ご飯も大盛りも選べますが，普通でこれも丁度いいくらい。
面白いのは汁物です。
わかめが浮いているのは見えていましたが，
実はだしのたっぷり効いた，うどんのかけだし，
この店のこだわりを感じられます。
個人的には創作うどんよりもこういうのがありがたい。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hanamaru Udon
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、关东煮、天妇罗 |
| 预约・查询 |
088-678-8703 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
徳島県徳島市国府町観音寺629-1 |
| 交通方式 |
距離府中 1,239 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.7.21 |
このところ、徳島市西部のイベントまえに
こちらのはなまるうどんに来ております。
そして、今回は私自身が出演する側、
ひと前に立つのだけれど、
昼食は最近のパターンと変わらずにこちらへ。
直近はうどん店なのに、唐揚げに進んだが、
今回は普通にうどんに進む。
このところの猛暑画素の理由。
いつもこうしたセルフ店では
メニュー選びに時間がかかる方。
この日もぼんやりとメニューを見つつ、
あとから来た人に先を譲る。
そして、
この日の選択はぶっかけうどんにゲソ天、
まずは今さらながらのぶっかけ。
うどんはセルフとしては上等のコシとツヤ。
休日のお昼時なのに、相当以上。
トッピングにはゲソ天、
ちょうど厨房から上がってきたのが確認できたので選んだ。
これで、ゲソ天の美味しさも確定。
うどんには、ネギと天かすも乗せれば、
間違いなし。
ワンコインでの昼食の幸せ。