餐厅信息
细节
| 店名 |
Kan geki
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|---|---|
| 类型 | 韩国料理 |
| 预约・查询 |
088-653-5520 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
徳島県徳島市寺島本町東3-7-1 |
| 交通方式 |
JR高徳線 距離德岛 152 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
91 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.8.9 |
永らく空き店舗だったところに韓国料理店ができてました。
同行者が「行ってみよう」というので…
とても明るいうえに外から丸見え、1階はテーブル席と厨房のところにカウンター席。
外に背を向けるカウンター席に着座。
注文は自分のスマホから注文するスタイル。
メニューを見ると、あさりスンドゥブがおいしそう、値段もお手頃。
ビールとあさりスンドゥブとあといくつか注文。
店員さんが小さな卓上ガスコンロを持ってきてました、どうやら自分でお世話をして作るスタイルのようです。
目のまえにスンドゥブやクッパの作り方が書いてあります。
ほどなく具材が入った鍋がきました、思ったより小さい…１人鍋ですね、これは。
なるほど単価が安いことに納得。
充分煮立ったところに卵の黄身を投入し、半熟状態になるまで待ちます。
カウンターの上にあるヤットコ（トング）を使って、自分でコンロから下ろして食します。
当然ですが熱々です、あさりの旨味も感じられます。
辛さは…全然大丈夫、辛みを足そうと思ったけど、周りには何もないので諦めました。
あっという間に完食です。
タッカルビとかを大人数でワイワイ食べるにはいいかも。
あと気になったのは自分で鍋をヤットコで下す作業、
道具使いに慣れないとちょっと危険かな、しっかり握れてなくて滑ったりしたら大やけどしかねませんね。
時間帯にもよるのかもしれませんが、男性客は20代のかたとわたしの2名のみ、
あとはお若い女性、そのうち3割くらいは女子高生…
…おっさんは場違い感が半端なかった…
ごちそうさまでした（＾人＾）