官方消息
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Ginza Itari Tei
(銀座イタリー亭)
不管是大胃王还是美食家都想推荐。
★3.70 这是一家位于银座一丁目的老字号意大利菜餐厅，意大利面的量惊人。自从我上次在午餐时间使用它以来已经有一段时间了。午餐时间太忙了。可以选择S号、M号、L号（+100日元），面条量分别为250g、350g、450g。干面条的重量分别为120克、170克、220克。 12点33分进店。由于一楼已经满了，所以我们被带到了地下室。地下室几乎挤满了人。它仍然是一家受欢迎的商店。 12点34分，点了蛤蜊紫苏蒜油意大利面M号（1200日元）。 *我通常都会点S号，但今天我觉得我可以吃，所以我决定冒险一试。除了意大利面外，还包括沙拉和饮料。沙拉将于 12:35 供应。生菜、紫甘蓝、胡萝卜、西红柿和法国料理沙拉酱。这家餐厅的沙拉真的很好吃。一切都很新鲜，生菜的脆度压倒了其他餐厅。 12点38分，主菜上桌，蛤蜊紫苏叶意大利面，份量适中。首先让我惊讶的是数量。数量轻松是普通商店的两倍。使用了大量的蛤蜊，与蒜油完美搭配。紫苏叶也有很好的口音。从这里开始，味道就变了。店里的特色塔巴斯科辣酱非常让人上瘾。我也吃鹰爪。其实毫不夸张地说，我是为了意大利面而来的，但我也是为了特色塔巴斯科辣酱而来的。现在您已经吃掉了 2/3 的食物，与饱腹感的真正斗争开始了。结果，我们赢了。然后，12点53分，将提供冰咖啡。咖啡的量也适中，不吝啬。而且很好吃。虽然是开业70年的银座老店，但却是一家不会让人觉得太难进去的优秀店。 1200日元不仅可以享用一大碗意大利面，还可以享用一份精美的沙拉和一杯饮料。下午实在是太饱了，没法去上班（笑）。 （参考） 关于评价 ★3.20 平均。关系取得进展的可能性非零。★3.30 平均。以后去的可能性不为零 ★3.40 平均。如果我被邀请的话，我以后去那里的可能性非零。 ★3.50 我可以正常吃饭，如果我被邀请的话我会去。 ★3.60 如果我有机会去那个地方，我可能会去。★3.70 如果我有机会去那个地方，我想我还会再去那里。★ 3.80 如果我有机会去那个地方，我一定会再去那里。★3.90 我会肯定会再去那里。我想养活我身边的人 ★4.00 我绝对想去。我绝对想养活我身边的人 ★4.10 如果我忽略经济负担，我会成为常客。
久しぶりのイタリー亭。
★3.60
ランチはいつも「カルボナーラ」でしたが、ダイエット中のため「あさりと大葉のパスタ」のSサイズに。
ちなみに麵量はSサイズでも250g。Mサイズは350g。Lサイズは450g。（SサイズとMサイズは同額です）
ニンニクたっぷりのオイル系パスタ。白ワインに合いそうなパスタです。
あっ、ここにも物価上昇の影響が。。。
私の記憶が正しければ2016年はカルボナーラは1,050円だったような。それに粉チーズもかけ放題だったように思います。
で、2023年はというと1,500円。かけ放題だった粉チーズは有料に。
味、ボリュームともに満足なので1,500円は妥当かと。
（参考）評価について
★3.20 普通。つきあい上いく可能性がゼロではない
★3.30 普通。今後行く可能性がゼロではない
★3.40 普通。誘われれば今後行く可能性がゼロではない
★3.50 普通に食べれる、誘われれば行く
★3.60 その土地にいく機会があれば多分行く
★3.70 その土地にいく機会があれば、また行くと思う
★3.80 その土地にいく機会があれば、また是非行きたい
★3.90 また是非行きたい。身近な人に食べさせたい
★4.00 絶対行きたい。身近な人に絶対に食べさせたい
★4.10 金銭的な負担を無視した場合、行きつけにする
安定のイタリアン
銀座一丁目にあるイタリアン。
昔は、かなりの頻度でランチを利用していた。
カルボナーラがめちゃくちゃ美味しかったのを思い出す。
さて、今回は野郎3名でイタリー亭を訪問。
オーダーしたのは、
１．グリーンサラダ大盛り
２．イタリー亭アンティパスト5品
３．バジリコ（あさりと大葉）
４．カルボナーラ
５．ラザーニア
６．ミックスピザ
ビールで喉を潤し、ザグランティーノなどのワインで進める。数本飲んだかも。
まずは、１．グリーンサラダ
サラダの盛りが良い。チーズがかかっていてバクバク食べれる。これで血圧が下がるといいな。
次に２．イタリー亭アンティパスト5品。
内容は細かく覚えていないがどれも美味。ここまでで結構腹にくる。でも美味しいのまだまだいける。
次に、バジリコ。これはランチメニューにもあったと記憶している。ガーリックが効いたオリーブオイルベースであるが、脂っこくないのが良い。粉チーズをたっぷりかけて食べることをお奨めする。
次に、４．カルボナーラ。
安定の味である。濃厚ソースにブラックペッパーが良く合う。
特製タバスコがめっちゃいい。
次に５．ラザーニア。
これも本場の味である。ただただ美味い。
最後に少し腹が減ってきたので６．ミックスピザを追加注文。ピザってこんなに美味しかった？というレベルである。
同店は、ワインの種類も豊富であり、料理のレベルも高く、さらに注文内容もある程度客の要望を聞いてくれる満足度の高い店である。。
内観の特徴としては、壁一面に定期券や名刺が貼り付けられている。
昔は個人情報云々言われる時代でなかったので、このようなことが出来ていたのだろう。
今だと一発ノックアウトですな。
（参考）評価について
★3.20 普通。つきあい上いく可能性がゼロではない
★3.30 普通。今後行く可能性がゼロではない
★3.40 普通。誘われれば今後行く可能性がゼロではない
★3.50 普通に食べれる、誘われれば行く
★3.60 その土地にいく機会があれば多分行く
★3.70 その土地にいく機会があれば、また行くと思う
★3.80 その土地にいく機会があれば、また是非行きたい
★3.90 また是非行きたい。身近な人に食べさせたい
★4.00 絶対行きたい。身近な人に絶対に食べさせたい
★4.10 金銭的な負担を無視した場合、行きつけにする
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginza Itari Tei（Ginza Itari Tei）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、义大利面、披萨 |
| 预约・查询 |
03-3564-2371 |
| 预约可/不可 |
可预订
席のみ予約について |
| 地址 |
東京都中央区銀座1-6-8 第２上一ビルディング 1F・B1F |
| 交通方式 |
从东京地铁有乐町线银座一丁目站步行1分钟从JR有乐町站步行5分钟 距離银座一丁目 24 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
15時以降サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
85 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币停车场。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
我们还参加了美味的银座外送活动。银座老店齐聚推出！这是网站 → ginza-deli.jp 感谢您的支持。 |
| 餐厅公关 |
银座意大利亭
1953年 (1953年) 开业，坚守着60年来不变的味道。请尽情享受突然想再次品尝的朴素而令人怀念的味道，让肚子和心情都变得温暖的银座意大利亭的味道!! |
★3.50 位于银座一丁目的老字号意大利菜餐厅。它成立于1953年。虽然是老店了，但也没有必要故作姿态。餐厅的理念是在位于罗马后街的一家有点不起眼的餐厅里提供温暖胃和灵魂的食物。我点了Carbonara M（1,540日元）和Amerai Decanter（4,224日元）。我的同伴点了肉酱（1,540日元）。我决定分享它。两者都配有沙拉和餐后饮料。在银座地区，平日和节假日的菜单有很大不同，很多餐厅节假日的价格都高很多，但这家餐厅节假日的价格与平日几乎相同。・参考（平日价格）Carbonara 和肉酱都是 1,500 日元 这次点的酒是皮埃蒙特的红酒。单宁和酸度的良好平衡。它口感顺滑，回味悠长，是任何菜肴的完美搭配。首先，上桌的是沙拉。生菜、西红柿、紫甘蓝、胡萝卜都是冰镇的，吃起来还是脆脆的。它也适合搭配自制的法国料理酱料。下单后7分钟。供应Carbonara。看起来就像普通的carbonara，但我觉得薄饼少了一点。尝试吃。啊？它比以前少了奶油味。不是以前那种浓郁的奶油酱了，或者说，奶油可能少了一些。不过，意大利面本身很有嚼劲，很美味，培根的咸味也很好，但令人失望的是，它的奶油味不够。我认为如果重新制定配方以更多地强调奶油味，它可能会回到过去的味道。饭后的冰咖啡和平时一样美味。这次的评价有点苛刻，但我对餐厅的喜爱依然如故。 （参考） 关于评价 ★3.20 平均。关系取得进展的可能性非零。★3.30 平均。以后去的可能性不为零 ★3.40 平均。如果我被邀请，我以后去那里的可能性非零。★3.50 我可以正常吃饭，如果我被邀请，我会去。★3.60 如果我有机会去那个地方，我可能会去。★3.70 如果我有机会去那个地方，我想我还会再去那里。★ 3.80 如果我有机会去那个地方，我一定会再去那里。★3.90 我肯定会再去那里。我想养活我身边的人 ★4.00 我绝对想去。我绝对想养活我身边的人 ★4.10 如果我忽略经济负担，我会成为常客。