评论列表 : Ogura

うん。美味しいです。
土曜日の19時過ぎに並ばず入店出来ました。
おでんの汁が綺麗に透き通ってます。
飲むと美味しく沢山飲みたくなります。
久々おでんの美味しいお店に出会いました。
またサク...

醤油を使わない塩味おでん
おでんの注文の前に通常メニューのオーダーを聞かれる。銀杏焼き、お刺身盛り合わせ、山菜の天ぷら、アジフライを注文。どれも美味しい。
おでんは好きなメニューを1個ずつ注文して...

おでんが食べたくなり、こちらへ。
おでんを思う存分いただきました。

大根、玉子、鴨ごぼう、ちくわぶ、いいだこ、焼竹輪、しらたき巾着、豆腐、すじ（魚）、餅巾着、しいたけ、銀杏、こんにゃく。

...

銀座駅から程近く、地下1階に佇むおぐ羅さんに行って参りました！カウンターベースにテーブルが3席程。
まん防期間中でしたが、店内は満席！
素材の旨味を最大限活かし塩で整えたというだしは、美味しかった...

晩酌で初訪問。

おでんが人気の
酒場らしく、

おでん出汁の
色が関西風で、
味は関東風なのが
特徴らしい。

ネタは関西風で、
オチは関東風の

なんだか、
私みたいな...

昨年の忘年会で初めておでんの名店「おぐ羅」へ。おでん鍋の前の特等席でした！お通しはつみれの餡かけのようなもの、これでけでお酒が進みます。
おつくりを頼むと、1人前ずつにしてくれます。
ばちまぐろ、...

ちょっと寒く？なってきたので前から気になっていた銀座のおでん屋さん。

何回か飛び込みでトライしましたが入れませんでした。

今回は１８：３０退店ならと言うことで入店。

中々の人気店です...

茗荷の白子和え、サッパリ美味しい✨
馬刺しがあったので頼んでみたら、こちらも鮮度良く美味しかった✨
こちらのお豆腐は柔らかさも歯ごたえも大好き
お豆腐は、おぐ羅さんの出汁に合わせた特注だそうで、...

また出汁が変わったよーな
私の気のせいだといいな
と思いました。
充分美味しいのですが、以前の完璧過ぎるのを知ってるだけにとゆう感じです。
変わらずの人気店で、皆さま予約で来ているので、予約必...

関西おでん育ちの私は、おでんは関西！と思っていたけど、大根食べてトロトロで出汁がしゅんでて、
実に美味しいの一言でした。

日常だった事が
今は非日常のようになってしまった。。
外食やお出か...

「関東は濃い味、関西は薄味」

まず、初めにわたしは関西人である。

しょうゆが強いつけ、よりも昆布を使った出汁の方が
口に合っているのである。

なぜこんなことを冒頭に持ってき...

お腹はいっぱいだけど、せっかく銀座に来たのでスナック感覚で利用しました。おでん一人前を注文します。1500円で出されたメニュー表から4品を選ぶシステムです。私は大根、こんにゃく、玉子、巾着袋（餅）を注...

銀座6丁目の地下1階にある、昭和61年創業のおでんと小料理のお店『おぐ羅』。
ここのおでんは、醤油を使わない関東風おでん。創業当時から継ぎ足し作られている出汁は、厳選された昆布とカツオ節と調味料は塩...

おでんというジャンルはある一定の年齢まで達せなければ外食のニーズとして顕在化することが無いような気がする。故にコンビニのおでんレベルから、このおでん屋と言われる間にプレイヤーは存在しない。これは巷に言...

2020年11月、銀座のおでんの老舗『おぐ羅』を訪問。
飲食店が立ち並ぶエリアの雑居ビル地下１階という、意外な立地に店を構えております。
暖簾をくぐり店内に入ると満席でしたが、運良くカウンターが空...

お豆腐が美味しくて、カツオをいただいた後にそちらにお豆腐を食べる食べ方も普通に食べる食べ方も両方食べたくて、お豆腐だけでかなりお腹に溜まってしまいました。
春菊の胡麻和えが美味しく、毎度頼みます。
...

寒くなってきたのでおでんの季節ですね。
予約をして行きましたが、店内は終始満席。

おでんは注文するとして、ほかに何を頼もうか
考えていると、今のシーズンはかつおがオススメとのこと。
(写真...

銀座ファイブの脇道を入ってくとあります！
昔ながらのおでん屋さんといった雰囲気^ ^
一品料理がおおくて、友人おすすめのカツオのたたきと蟹味噌と焼きなす煮浸し、バイ貝をいただきました！
カツオの...

野菜や山菜系の具材が多めで、出汁も美味しく大好きなおでん屋さんです。
おでん以外のメニューも美味しいです。
たたみイワシはさくさくつまみにぴったり。
カツオは味付け良し。
春菊の胡麻和えは大好...

写真はこれ一枚しか撮っていませんが、これぞおでん。

店内は満席で少し窮屈な感じもしますがこれがおでんだからと思えるのか不思議と嫌な感じはしませんでした。

おぐ羅のおでんをお勧めされる理由が...