官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
GINZA Kansei（GINZA Kansei）
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|---|---|
| 类型 | 法式、欧洲料理、创作料理 |
| 预约・查询 |
050-5600-7013 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
■インターネット予約の受付は前日22時までの受付となっております。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-12-1 藤高ビル 2・3F |
| 交通方式 |
从地铁银座站B5/B3出口步行5分钟从日比谷线东银座站步行5分钟 距離东银座 297 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 完全私人的房间，设有 14 个座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 10人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1990.4.1 |
| 电话号码 |
03-6264-3319 |
| 备注 |
新しくなったギンザ６（元の銀座松坂屋）と昭和通り沿いのコートヤード・マリオットホテルの途中で、銀座７丁目と６丁目の間の通り（交詢社通り）を昭和通り方面へ行った道沿いにある銀座ＴＹビルの２・３階に店を構えるフレンチレストランで、２０１７年3月にリニューアルオープンしたそうです。
１階にはフレンチテイストの蕎麦店「サヴール・ド・ソバ カンセイ」があり、２，３階はレストランで全室個室対応になっています。
フレンチレストランの通常のランチコースは６５００円（税抜）のみのようです。
今回は３階の個室で、銀座レストランウイーク（4/２２～5/7）の特別コース３０００円（３２４０円）を利用しました。
コースの内容は
前菜：山羊のチーズと数種類の野菜のサラダ、胡桃オイルソース（野菜は紅芯大根、胡瓜、花ブロッコリー、スナップエンドウ、インゲン、フルーツトマト、ラディッシュなど）
魚料理：時不知鮭の軽いロースト、３種類のソースにワラビ添え、（黒大蒜ソース、黄人参ソース、紫人参ソース）
肉料理：牛肉のロースト、椎茸ソテー添え、マッシュポテトとブラウンソース
デザートor蕎麦：セイロ蕎麦を選択
珈琲
今回数店舗で銀座レストランウイークの特別メニューを利用しましたが、ここのランチコースが味・量ともに一番充実していました。
デザートの代わりに蕎麦を頼めるユニークなお店です。
通常のランチコースはGINZA kanseiシェフにおまかせランチ 6,500円(税 サービル料別途)
●ディナーメニュからの前菜①
●ディナーメニューからの前菜②
●ディナーメニューよりのお魚料理
●ディナーメニューよりのお肉料理
●デザート 又は お蕎麦
●自家製パン
●コーヒーまたは紅茶、ハーブティー