野菜がおいしい正統派 : GINZA Kansei

官方消息

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严选时令食材,对身体温和的法国料理

GINZA Kansei

(ギンザ カンセイ)
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3.5

¥20,000~¥29,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.0
2017/05访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.0
JPY 20,000~JPY 29,999每人

野菜がおいしい正統派

今すごい賑わいのギンザシックス、その裏手にあります。
細長いビルの2・3階部分がフレンチのようです。1階は同じ系列のお蕎麦フレンチみたい。

夜、夫と二人で。
どのお皿も、岩手産などの野菜がふんだんに使われていて、体が清浄になるようです。奇をてらわない正統派のフレンチ。
とはいえ、フォアグラをリンゴとトリュフで挟んだ一皿など、食感や味のハーモニーに感動。
桜マス、メインのお肉、ともに極上の火入れ具合でおいしゅうございました。
とはいえ、桜マス、あまり好きな魚ではないのですが、この時期、旬なのかしら?今月はいたるところでいただきましたが。

お席は個室なのですが、厨房の声も結構聞こえるので、良し悪しかもですね。
大勢で行くならいいのでしょうが。
また、グラスのワインは、注がれたものが運ばれてくるので、銘柄などは聞かないとわかりません。ちょっと残念。
コースは一人25000円、なかなかのお値段の高級店ですしね。

〆に出していただいたお蕎麦、とっても美味しかった!!
1階のお蕎麦フレンチも気になるところです。

  • GINZA Kansei - ワカサギ

    ワカサギ

  • GINZA Kansei - サラダ。歯ごたえがいい!

    サラダ。歯ごたえがいい!

  • GINZA Kansei - ホワイトアスパラのすり流し

    ホワイトアスパラのすり流し

  • GINZA Kansei - トリュフとリンゴとフォアグラ

    トリュフとリンゴとフォアグラ

  • GINZA Kansei - 極上の火入れ

    極上の火入れ

  • GINZA Kansei - 〆はお蕎麦

    〆はお蕎麦

  • GINZA Kansei - 桜マス

    桜マス

餐厅信息

细节

店名
GINZA Kansei(GINZA Kansei)
类型 法式、欧洲料理、创作料理
预约・查询

050-5600-7013

预约可/不可

仅限预订

■インターネット予約の受付は前日22時までの受付となっております。
以降のご予約については、お電話でお問い合わせください。

■インターネット予約カレンダー(cena)で "-:空席なし"もしくは"空白:未設定" の場合でも
お席をご用意出来ることがございますので、その際はお電話にてお問い合わせください。

地址

東京都中央区銀座7-12-1 藤高ビル 2・3F

交通方式

从地铁银座站B5/B3出口步行5分钟从日比谷线东银座站步行5分钟

距離东银座 297 米

营业时间
  • 星期一

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期二

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期三

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期四

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期五

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期六

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 19:30)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • 公众假期
    • 定期休息日
预算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

サービス料10%

座位、设备

座位数

14 Seats

( 完全私人的房间,设有 14 个座位)

最大宴席可容纳人数

10人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

平静的空间

菜单

酒水

有葡萄酒

料理

对蔬菜菜式讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料

网站

http://ginzakansei.com/index.html

开店日

1990.4.1

电话号码

03-6264-3319

备注

店主坂田干康的博客 http://angel.ap.teacup.com/kanseichefsakata/