餐厅信息
细节
| 店名 |
Tsubaki（Tsubaki）
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|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
03-3572-7807 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-7-6 銀座アスタープラザビル １Ｆ |
| 交通方式 |
距离地铁银座站约4分钟，距离新桥站约7分钟 距離银座 325 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
10％ |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ 白木吧台12席，客厅吧台10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 最多可容纳10人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 日式吧台席位可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 备注 |
[午餐] 5,000日元 8,000日元 12,000日元 [晚餐] 主厨套餐20,000日元～ |
| 餐厅公关 |
[厨师长的讲究]
每天早上骑自行车到筑地，一边期待着有没有新鲜的当季的鱼和珍贵的食材，一边整理食材。我想一边以江户前寿司的传统为轴心，一边继续制作追求独特性的寿司。目标是让客人不由自主地露出笑容的寿司。 |
★★★★★★★★★★★★★★★
【予約時期】
・2020年10月31日（土）
【訪問時期】
・2020年11月7日（土）12:00
【コース/アラカルト】
・13貫コース
【味/見た目】
・平目
・スミイカ
・つぶ貝
・しめ鯖
・さより エビの朧のせ
・縞鯵
・金目鯛
・中トロ
・コハダ
・えんがわ
・車海老
・巻物
・アナゴ
さより、縞鯵、金目鯛がとても美味しかったです。
【サービス/対応】
・とても気を遣ってくださるので良いと思います。
【値段】
・8,800円
【内観・外観】
・内観は和を基調としたとても綺麗な作り。
【客層】
・地方からいらっしゃった若い男性がいらっしゃいました。