餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginkuma Saryou（Ginkuma Saryou）
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|---|---|
| 类型 | 牛排、铁板烧、螃蟹 |
| 预约・查询 |
050-5872-5459 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル 7F |
| 交通方式 |
搭乘电车的交通方式地铁日比谷线、丸之内线银座站C3出口步行3分钟地铁银座线银座站B7出口步行4分钟JR山之手线京滨东北线“有乐町站”下车步行5分钟JR山之手线京滨东北线“新桥站”下车步行7分钟搭乘巴士的交通方式新桥 (东京都) ⇒东京晴空塔站前银座西六丁目下车步行3分钟从银座站步行335m 距離银座 307 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8013201019156 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ 有固定脚炉座位有吧台座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳10～20人 ※所有的单间上部都空着30~40cm左右，所以会有漏音的情况，敬请谅解。固定脚炉有包间 (2人~6人用) 餐桌有包间 (2人~4人用) 餐桌有包间 (2人~6人用) 固定脚炉有包间 (8人~12人用) |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的停车场。 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
中学生以下的孩子不能进店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2007.2.14 |
| 电话号码 |
03-3573-4333 |
| 备注 |
付款方式 接受银联和其他卡 我们提供完全私人的房间供娱乐、聚餐和纪念日使用。我们将详细回应您有关餐食、饮料和服务的要求。如果您需要盘子等，请通过电话告知我们。我们还提供多种晚餐选择，以满足您的预算。我们期待您的预订。 |
今回は友人同士のお食事会。
銀座で和食で隠れ家的なところがいいという要望を聞いていたので、
インターネットでいろいろ検索しているうちに、こちらのお店を見つけました。
お店は銀座6丁目の西銀座ビルの7F。
少しわかりにくい場所にあります。
エレベータを降りると、HPにも書かれているとおり、
旅館のような落ち着いた和風の雰囲気です。
カウンタの横を通り、一番奥の座敷席へ案内されました。
それほど大きくな個室ではありません。銀座なのでしょうがないでしょう。
今回は10500円のコース料理をお願いしました。
内容は次の通りです。
先附
養老豆腐
赤雲丹、芽葱、しゅん菜、キャビア
前菜
新牛蒡甘辛煮、鮎一夜干、金時草浸し、セロリラブ松風、谷中生姜、小茄子茶巾、青梅蜜煮
造里
鮮魚三種盛り合わせ
あしらい色々
焚合
冬瓜水晶煮、鱶鰭餡かけ
冬瓜、鱶鰭、海老、花柚子
鉄板
岩手産黒毛和牛サーロインステーキ
亜国の塩、山山葵卸、島醤油、揚げ葫
旬焼野菜
青パパイヤ、皮付玉蜀黍、生木耳、島オクラ、まこも茸
食事
粗引き蕎麦、山葵、刻み葱、美味出汁
甘味
白玉善哉、琵琶
蕎麦が来る前に、量が足りないと思ったので追加注文しました。
・フォアグラ大根
・厚切りベーコンの鉄板焼き
懐石料理、ステーキ、蕎麦など、ひと晩で多くの料理を楽しむことができました。
全体的に丁寧に作られていて美味しかったと思います。
ひとりあたり15000円を少し超えるぐらいでしたが、結果的には満足です。
ただ、コースだけでは量が足りないというのは少しマイナス点でした。