餐厅信息
细节
| 店名 |
La Nuit Blanche（La Nuit Blanche）
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|---|---|
| 类型 | 洋酒吧、意大利面 |
| 预约・查询 |
050-5595-2855 |
| 预约可/不可 |
可预订
大人がワインやお食事を楽しんでいただくための店です。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-2-8 東建ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
日比谷线、丸之内线银座站步行4分钟银座线、JR线新桥站步行5分钟 距離银座 366 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8810664157061 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 吧台6席桌子4席包厢2席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人 两人用。很小。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 电子烟也不允许频繁地到店外吸烟，对于不吸烟的人来说是很麻烦的行为，请您认识到这一点。 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
这是一个大人可以享受美食和美酒的空间。基本上没有软饮料。当然，我们有矿泉水和Marc Angeli的无农药苹果汁，但由于这是葡萄酒吧，我们假设您会喝葡萄酒。我们不能接待访客，包括那些不喝酒的人。 |
| 服装规定 |
虽然没有什么特别之处，但是我们使用的是类似麂皮的软垫椅子，所以请不要在雨天浑身湿透地来店。如果因为毛毛雨淋湿一点也没有问题，但如果雨量达到一定程度，我们建议您在便利店购买雨伞或乘坐出租车到商店门口。有些顾客是来喝特色酒的。如果你旁边有一个浑身湿透的人，你的珍贵葡萄酒就会变质。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2008.6.1 |
| 电话号码 |
03-6909-9561 |
| 备注 |
我们的营业时间为 18:00 至凌晨 2 点。请务必提前预约。这是一家大人可以享用美酒和美食的餐厅。如果我们判断您的衣服上残留有香水、香味柔顺剂、浓香型护手霜等或香烟的气味过大，我们将拒绝您使用。请注意，您自己的感受可能与其他人的感受不同。这是一家可以享受美酒和美食的餐厅，所以我相信你明白。另外，当天取消时需支付取消费（每人10,000日元）。如果您带着香水或有香味的织物柔软剂离开，这同样适用。我们是一家小店，所以请轻量预订，没有预订就取消。感谢您的理解。请注意，这是葡萄酒吧，因此除了葡萄酒之外几乎没有其他饮料。 （会有一些餐后饮料。）您可以摘下口罩。此时，请不要将口罩直接放在柜台或桌子上。当你的眼睛里没有口罩时，食物和酒的味道会更好。对于您的行李，请将其留在衣帽间，不要将其放在脚下，以免被其他乘客绊倒。 |
この日はグルメなフランス人の同僚が一度来てみたいという事で（彼の知り合いのミシュラン星持ちの某フランス人シェフのおススメとの事）、こちらのお店を予約して取ってくれました。
こちら、かなり控え目な入口で、何度も表をウロウロしちゃいました(^◇^;)。
なかなか趣のある入口、そして中はカーテンブラインドで仕切られていてなかなかドキドキな感じです。店内はバーカウンターと後ろに小さなテーブル席が２つ、まあ、正にバーですね。
オッサン二人でカウンターに座らせて頂きます。
この日は先客無し、後客1組2名、非常に快適な空間、食事、お酒を堪能させて頂きました！
某ミシュラン有名フレンチシェフがおススメするだけあって、なかなかな穴場でした！
食事はアラカルト。好きに頼めるのでゴキゲンですねー。
同僚と一緒にいくつかをチョイスしてシェア（取り分けてくれます）させて頂きました。
まずはプレートが来るまでの繋ぎで生ハム・サラミの盛り合わせをつまみつつ、素晴らしい白ワイン（これは赤の代替にもなる、芳醇な味わい）を頂きます。
そして馬肉のトンナート。
これは反則だろう、という柔らかさ、滋味、そしてこのソース！
こちらのソムリエさん？フランス語も話せる！僕の同僚と何かしらこの後の相談してるよー。
まあ、いいとして、
次はホワイトアスパラのグリル。
そう、昔ヨーロッパに駐在していた時はこのホワイトアスパラが本当にご馳走で。
そして半端なく美味しかったのが、ホタテのパイ包み焼き。
これはすごい美味しい！つかイタリアンなのかどうか分かりませんが、ソースも絶品で、ここ数ヶ月で食べた洋食の中では３本の指に入る一皿だったかもしれません。
パスタは僕の大好物。このお店も自信があるということで、三皿も頼んじゃいましたー(^◇^;)。
手打ちのタリオリーニ、白魚の卵黄和え
カカオを練り込んだ手打ちのタリアテッレ エゾ鹿のラグー
手打ちのタリアテッレ 牡蠣のクリームソース和え
こちらのパスタ、モッチモチだし、なんといってもここはソースがすごい美味しいです。
文句無しです。僕のパスタ熱を完全燃焼させてくれました。
ちなみに既にボトルは空いていて、２本目入ってます(^◇^;)。
そしてここはジビエ料理にも自信があるとのことで（本当にイタリア料理なのかはよくわかりませんが）、この日のおススメという、ポトフ風の煮込みを頂きました。
この煮込みのメインを飾るお肉、こちらは何と、猪と熊！！！
臭みは全くなく、猪は言わば美味しい豚になってますし、熊はchewyな鹿？みたいな感じで、これもメチャクチャ美味しかったです！
〆のキャラメルのジェラートもほろ苦く、ほろ甘く、とても美味しかったです！
もちろんデザートワインも！
という感じで、ハンパないワインのセレクションのあるバー兼ビストロ？ですかね、素晴らしい一時でした！
本当に気取らずに、気楽にいられるし、こんなに美味しいお料理とワインが！
アラカルトだから腹具合と相談しながら食べられるし、言う事なしです！
同僚との話も弾みすぎて（英語・日本語・フランス語チャンポンでうるさくてすいません）、何話したか覚えてないです(^◇^;)。
また必ず訪れたいと思います。
美味しかったです！
ご馳走様でした！