牡蠣だけじゃない、全般に安定感があります
「かなわ」と言えば牡蠣。そんなイメージが強いので、いつもお昼の行き先を考える際、カキフライを食べたい時以外はなかなか思い出すことが少ないのですが、牡蠣以外の和食にも安定感があるんです。
この日の日替わりランチ（１０８０円）は生姜焼き。
柔らかい肉に甘めの味付けがしてあって、上に白胡麻を少しふりかけています。その香りがまたいい。飴色に炒められたタマネギも肉の味をさらによくしてくれます。
硬めに炊かれたご飯もおいしい。注文をとる時に「ご飯は大盛りになさいますか」と聞いてくれるのもうれしい。ランチのローテーションリストにほしい１店です。
お昼は手軽に広島のカキを堪能できます
交詢ビルの向かいにある建物の地下１階にあるカキ専門店です。
本店は広島にあり、瀬戸内海のカキを食べさせてくれます。
〈２０１２年２月１７日再訪〉
前にも来たことがあったのをすっかり忘れていました。
お昼の１時１０分ごろでしたが、空いていて、カウンターではなく半個室の４人がけのテーブルに案内してくださいました。友人などと楽しくお昼を食べるのにいい感じです。
カキの塩辛クリームパスタ（１３００円）をいただきました。４年前とメニューもお値段も変わっていません。
それほど大粒ではないですが、ぷりっとしたカキが５粒入っていました。パスタのゆで加減もよく、カキの旨みがクリームにしみ出しています。
これにサラダとパンとコーヒーがつきます。ゆったりランチに便利です。
私の趣向も変わり、お店の落ち着いた雰囲気が気にいったので、総合評価を３→３．５、サービスを３→３．５に変更します。写真追加。
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〈２００８年６月〉
午後１時少し前に入りましたが、すでに客は引けた後で、清潔で奥行きのあるカウンター席でゆったりとカキフライ膳（1２00円）をいただきました。牡蠣は小粒でしたが、さすがに専門店だけあって身はプリッとしていてジューシーに仕上がっていて、おいしかった。ごはんがかなり軽めに盛ってあって、もの足りなかったのが残念。
ほかに日替わり（９８０円）や、カキカレー（１０００円）、カキの塩辛クリームパスタ（１３００円）などがあります。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kana wa
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、涮涮锅、鳖 |
| 预约・查询 |
050-5590-8793 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-7-7 第三岩月ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
从东京地铁丸之内线银座站B5出口徒步3分钟从东京地铁银座线银座站徒步3分钟从山手线有乐町站银座口徒步5分钟 距離银座 220 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （iD） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ 桌子32席，吧台6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-3572-2325 |
困った時の「かなわ」。ここにくれば間違いのない和食を食べられるし、お店の雰囲気も落ち着いていてせわしなさがないし、接客もしっかりしているので、あ～もう時間がないし、かといってそれほど美味しくないもので妥協したくない、という時に足が向きます。
この日もそう。平日の昼０時半、ランチ真っ盛りの時間帯ですが、席が空いていました。ラッキー。かなわといえば、牡蠣。だけどいつも違う料理をいただいているので、今回こそ、ということでカキフライ定食（１４００円）をいただきました。
小ぶりですが、６個。サクサクの衣の中にジューシーな牡蠣。これにレモンをさっとかけておき、特製のタルタルソースで３個。特性のカキフライ用ソースで３個食べました。本来はタルタルソース派で、ここのタルタルは牡蠣につけずにそのまま食べても美味しいのですが、ソースも程よい酸味があってタルタルと交互に食べると牡蠣のおいしさを２倍楽しめます。炊き込みご飯だったのも、うれしい。
接客は相変わらず丁寧でスタッフに笑顔が絶えず、ほっと癒されます。さすが、かなわ。