餐厅信息
细节
| 店名 |
HENRI CHARPENTIER（HENRI CHARPENTIER）
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|---|---|
| 类型 | 西式甜点、蛋糕 |
| 预约・查询 |
03-3563-1484 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 本店 B1F |
| 交通方式 |
●東京メトロ銀座線、丸ノ内線、日比谷線 距離银座 190 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 |
以前次女からお裾分けして貰って、とても美味しかった「Henri Charpentier（アンリ・シャルパンティエ）」さんの焼き菓子♡
って事で、今回は自分で買ってみることに…。
ちなみに「Henri Charpentier」さんは、1969年に芦屋で小さな喫茶店からスタートし、デザートの標準を創ってきたお店と言われています♪
私が購入したのはお試しセット的なもので、「マドレーヌ」と「フィナンシェ」が各３個づつ入って「税込¥1000」というお手頃なお値段！！
可愛い花柄のギフトボックスに入って届いた「マドレーヌ」と「フィナンシェ」ですが、このギフトボックスは春限定らしいですね♪
さっそく大好きな「フィナンシェ 」からいただきます！！
厳選した２種類のアーモンド（マルコナ種&フリッツ種）を独自の配合でブレンドし、北海道産発酵バターを使って焼き上げたもので、これは「Henri Charpentier」さんの代表的な焼き菓子の１つと言われています♫
一口頬張ると、バターとアーモンドの香りが口の中に広がり、フィナンシェ好きの私としては今までのBest３に入る美味しさですね♡
しっとりとした生地も私好みです♫
ちなみにこのフィナンシェは、2年連続で年間販売個数ギネス世界記録に認定されているそう(@_@)
もう一つの人気商品の「マドレーヌ」も、保存料や香料などの余計な成分は一切入っていない安心・安全な焼き菓子で、レモンのおかげでマドレーヌの表面が黄色に染まっていて色合いもとても綺麗です！
ラム酒とレモンと蜂蜜が三位一体となって、これはちょっと大人味のマドレーヌかもしれません♫
レモンは旬の時期に大切に収穫した瀬戸内産を新鮮なまま果汁にし、すぐに凍結保存をして美味しさをキープしたものを使用しているそう！！
これがこのマドレーヌの美味しさの秘訣なのかもしれませんねd(^o^)b
今回は相方にも内緒で、全て一人で食べてしまった私でしたwww